Латиноамериканската кухня е изключително разнообразна и богата на вкусове, което се дължи на разнообразието от културни влияния в региона. Тази кухня се отличава с уникални съчетания от съставки и методология на приготвяне. Със сигурност е нещо, което трябва да опитате! Поръчайте храна за вкъщи през order.bg/latino
Най-популярни прилагани продукти в латино кухнята са черен и бял фасул, царевица, авокадо, патладжан, чили чушки, домати, лайка, лимон, кафе и какао. Месото, особено говеждото, свинското и пилешкото са често използвани в латиноамериканската кухня. Риба и морски продукти се използват обилно в регионите, в близки до океана. Какво по-хубаво от пресни морски дарове!
Интересно за тази кухня са смелите съчетания от вкусове, като солено и сладко, кисело и пикантно. Това създава интересни баланси и контрасти в храната. Майонезата и айолито са често използвани като добавки към различни ястия, като сандвичи, бурита, такуси и други. Чили чушлетата са основен елемент в латиноамериканската кухня и се използват в разнообразни форми. Техният пикантен вкус може да варира от леко до безобразно люто!
Латиноамериканската кухня има много популярни и емблематични ястия, които трябва да се опитат. Носи в себе си уникалност и неподправеност, която привлича любители от цял свят. Често може да срещнете в заведения за бързо хранене или т.нар. Стрийт фууд ресторанти.