Сръбско обедно за 4-5 човека

Сръбска салата, ​урнебес - бял, ​урнебес салата - люта,​ гравче на тавче, ​сомун, ​тънка питка, ​лесковачки ущипци от кайма, ​сръбски ке

Сръбско обедно за 6-7 човека

моравска салата, каймак намаз с билки, урнебес салата - люта, сомун, тънка питка, люти чушки, гравче на тавче - постно, лесковачки ущипц

Сръбска салата

Перфектна за леденостудена дюлова или каквато и да е друга ракия.... свежи домати, хрупкави краставички, пресни чушки , малко и от люти

Паприка у павлаци

Хрупкави краставици с маслинена паста павлак и копър

Шопска салата

Класика...с печени чушки

Овчарска салата

Комбинация от градински домати, краставици, гъби, шунка, подправки

Домати със сирене по селски [7]

От най-сладките пресни домати, домашно сиренце и градински подправки

Домати с лук и магданоз

Ситничко нарязани домати с лук, магданоз и подправки

Краставици - пресни

Хрупкави и пресни

Краставици със сирене

Прясно печени чушки на скара в марината

Червени чушки, прясно изпечени на скара до съвършенство, с много ароматна марината

Прясно печени чушки на скара с настъргано сирене [7]

Лятната мечта на всеки сладокусник

Свежа салата

Идеална за любителите на заешките удоволствия - морковки, зеленце, цвекло

Домати със сръбски хайвер

Домати с Домати

домати, грилован син домат, натрошено овче сирене, копър и чесън

Мераклийска салата

домати, печени червени чушки, магданоз и чесън

Зелена салата с яйце [3]

Сладка маруля, краставички, репички, настъргано яйце, подправки

Млечна салата Снежанка [7]

Правилната компания на ракийка и мастика

Урнебес салата - люта [7]

Пасирано сиренце, лютеничка, чесън, подправки

Урнебес - бял [7]

Също така апетитен – пасирано сирене, бели печени чушки, чесън, подправки

Кьопоолу

Типично за целия балкански полуостров - патладжан, чушки, чесън, подправки

Земунска салата [7]

домат с паста от патладжани и маслини, прясно сирене

Айвар (лютеница)

Eдна магическа микстура от печени чушки, смлени домати, лютеница, чесън, подправки

Бабина салатка [7]

домат, кьопоолу, натрошено сирене, лук

Люти печени чушки на скара

За привържениците на силните изживявания

Моравска салата

домати, печени чушки, праз лук, чесън, сирене, подправки

Маслини с червен лук в зехтин

Зелева домашна бърканица

Зелени печени чушки с овче сирене

Белен домат с домашен катък

Печен патладжан с павлак и печ.чушка

Редено кьопоолу

Кисели краставички

Паприка у павлаци

Краве сирене

Овче сирене

Сръбски каймак от Крушевац

Телешка пастърма

Филе Елена

Суджук

Луканка

Домашна пушена сланина

студена

Каймак намаз с билки

Еленски бут

Бобена чорба по сръбски

варен боб и пушен бекон

Пилешка сръбска чорба

Телешка сръбска чорба

Агнешка чорба

Шкембе чорба по сръбски

Таратор

Гравче на тавче - постно, боб на скара

сръбски фасул, печен на скара с подправки

Свински уши с праз лук

Домашно опушени св.чревца

Телешки дроб на скара

Люти чушки из Залужнье

Черно дробче от прасенце

Пръжки от свински гърди с лук

Телешки бузи в було на скара

с топъл сръбски каймак

Пресни гъбки с масълце

Засукани люти чушки

Домашно точена баница, по заявка [1,7]

със сирене, коприва, праз, спанак

Качамак с пръжки

Качамак със запечено козе сирене [7]

Пърженица на майстор Даци

строго секретна рецпета

Агнешки езичета с лук и гъби

Телешки език на масло

Поховане паприке

Сръбски кебапчета [1]

Лесковачки кебапчета

с лют пипер

Сръбски кебапчета, люти със зелена люта чушка

Сръбски кебапчета с кашкавал [1,7]

Сръбски кебапчета, шпиковани с лук

Плескавица с лук

Плескавица със зелена люта чушка

Табиетлийска плескавица

Плескавица, шпикована с кашкавалче [7]

Лесковачки ущипици от кайма

пикантни

Мали ущипци на каймак [7]

Вучианска колбасица-люта

Свинско бон филе с билки на скара

Пилешко бонфиле в сметанов сос [7]

пилешко бонфиле, червен лук, гъби сметана, подправки

Пилешка пържола от филе на скара

Пилешки шиш от филе

Пържола от пилешко бутче

Пилешки крилца с лют сос по сръбски

Пилешки дроб с червено вино,сини сливи и пресен лук

Пилешко филе със сос от вишни

Бяла вешалица 2 бр.

контра филе на жар с подправки

Нарязано свинско вратле

Свински медальони с лучена шапка

Пушена вешалица от свински врат

Шишчета с лук и чушка

Вратна пържола

пържола от свински врат, лук, подправки

Свински котлет на скара

с домашен миш-маш

Пресни свински ребра на скара

Пушени ребра на скара

Пълнено бон филе [7]

свинско бон филе, пълнено с кашкавал, бекон, кисели краставички, подправки

Мадальони с каймак [7]

свинско бон филе на жар, каймак, подправки

Свински черен дроб в було

Домашна пушена колбасица

Караджорджев шницел [1,3,7]

панирано бон филе, пълнено с шунка кисели краставички, кашкавал и подправки

Свинска кавърма

свинско месо, лук, чушка, домат, подправки

Свински бон филе с билки

Касапски св.котлет в бирена марината

Агнешки пържоли на жар-натюр

Плетеница от агнешки чревца по сръбски

Телешки бифтек на жар - натюр

Телешки мозък на скара

Телешки котлет от млечно теле до 8 мес.-за 0,100гр.

Телешки дроб на скара

Телешки шницел със соев сос и лимонов сок

Лаврак [4]

Средиземноморска ципура [4]

Пъстърва на скара - натюр [4]

Пържена пъстърва [4]

Сом на скара или пържен

Младо прасенце-по заявка

по заявка

Младо агнешко-по заявка

Миш-маш със сирене [7]

Броколи задушени

Прясна гарнитура

Задушени картофи с масло и бяло вино [7]

Печени картофи със сметана [7]

Млади пържени картофи - цели

Пържени картофи със сирене - пресни [7]

Зеленчуци на скара

Домашен чипс

Тънка питка [1]

Thin cake

Самун хляб [1]

Домашна погача на фурна /по поръчка/ [1]

Крем Карамел

Млечна баница по сръбски

Домашна торта

Крем брюле

Баклавички [1,3,8]

Палачинки [1,3,7,8]

с шоколад, сладко или мед и орехи

Ядки печени на тава [8]

бадеми, лешници, кашу

Бананова саксия с белгийски шоколад