

Индийски ресторант Шафран
Заведението все още не работи, НО може да поръчате. Отваря след 23 мин
- Салати
- Леща
- Зеленчукови предястия
- Месни предястия
- Основни - зеленчукови
- Основни - пиле
- Основни - агнешко
- Морски ястия
- Ориз басмати
- Сосове и Ачар
- Индийски хляб
- Десерти
- Индийски Напитки
- Бира
Каче ам ка салата
Качумбър салата
Алоо Чана Чат
Панир и авокадо
Макай чат масала
Мугфали масала
Печени белени фъстъци, дребно нарязани свежи салати, краставица, домат, завършени с картофени нудли
Салата с хрупкаво пиле
айсберг, зеленчуци, хрупкаво пиле, тандури майонеза и пресен лимон/1,7/

Зеленчукова райта
Специално приготвена салата от кисело мляко, с микс от зеленчуци и индийски подправки.
Лучена салата

Дал Макхни
Черна леща, приготвена с доматен сос и сметана, подправена с разтопено индийско масло

Дал Панчранга
Комбинация от пет вида боб и леща, приготвени в гъст сос от лук и домати, овкусени с печен кимион и кориандър
Дал Тадака
Жълта леща, приготвена с пресни домати, индийски подправки, печен кимион и чесън

Раджма Масала
Червен боб, приготвен в доматено-лучен сос и индийски подправки
Дал Палак
Жълта леща, приготвена с пресни домати, пресен спанак, индийски подправки, печен кимион и чесън
Дахи Папри Чаат
Зеленчукова самоса
Триъгълничета от тесто, пълнени с кълцани зеленчуци и ядки

Папад
Традиционен, домашно приготвен чипс
Масала папад
Домашен приготвен индийски чипс,гарниран със ситно накълцани пресни зеленуци,поднесен с ментово и фурми чатни

Зеленчукова смес Пакора
Смес от зеленчуци, запържени с нахутено брашно и индийски подправки
Броколи Пакора
Парченца броколи , запържени с нахутено брашно,овкусени с чат масала

Бинди пакора
Хрупкава бамя запържена с нахутено брашно и индийски подправки
Кхаста батата

Баджия Пакора
Хрупкави лучени топчета, запържени с нахутено брашно
Анда Кати Рол
Руло от индийски хляб с плънка от яйце на плоча,микс от пресни зеленчуци, овкусено с индийски подправки и млечен чеснов сос

Руло кати Веги паниир

Алоо Масала Тики

Пилешко Кати Руло
Руло от ромали роти, с плънка от пиле Тандури и смес от пресни зеленчуци и индийски подправки
Мург Пакора
Късчета пилешко филе, силно запържени и подправени с чат масала
Сач масала пиле & агнешко
Парчета пилешко и агнешко месо с лук, домати, чушки, джинджифил, гарнирани с джира ориз с шафран
Агнешки сикх кебаб
Кайма от агнешко и пилешко месо, подправена със зелени чушки, джинджифил и чесън, поръсена с масло и индий

Пиле Тика Тандури
Кубчета обезкостено пилешко бутче, мариновано в тандури масала приготвено в индийска пещ /Тандур/.
Сабдж милони
Мети Панир Малай
Чили Панир

Палак Панир

Шахи Панеер
Кадай Панир
Навратан Корма
Букет от сезонни зеленчуци, стафиди и цели ядки, задушени в бял сметанов сос и кардамон
Алоо Джира

Бинди Масала
Бамя, приготвена в масала сос с лук и джинджифил,пресни чушки, овкусена с маково семе и манго подправка
Зеленчуков микс Кадай
Комбинация от подбрани пресни зеленчуци, приготвени в гъст масала сос овкусени с кориандър,зелен лук и гарам масала
Байган Барта
Ароматен патладжан, печен в тандур, приготвен с домати, лучен сос , гарам масала и пресен кориандър
Чоле / Чана Масала
Нахут приготвен в гъст доматен сос, задушен с индийски подправки и билки

Пиле Тика Масала
Запечено в тандури фурна пилешко филе, в комбинация с лук, гъст доматен сос, ароматни индийски подправки и сметана
Кадай Мург
Кубчета обезкостено пилешко бутче, приготвени с букет от пресни зеленчуци в ароматен доматен сос със сметана и индийски подправки
Пиле Четинад
Приготвено с обезкостено пилешко бутче в гъст доматен сос с домашно приготвен микс от подправки листа от къри, жълта леща, кориандър, к
Пиле Корма
Пилешко филе, приготвено със сметанов сос и ядки, овкусено със смлян зелен кардамон

Пиле Кали Мирча
Пилешко филе, приготвено в сметанов сос с прясна мента и индийски подправки

Бътър Пиле
Предварително запечено пилешко месо от бутче, сготвено в доматен сос и сметана, подправено с разтопено индийско масло
Бадами Мург
Предварително запечено пилешко месо от бутче приготвено в сос от бадеми и пресен джинджифил, гарнирано със сметана
Пиле Кхата пиаз
Пилешко филе мариновано с тандури масала запечено в тандур,приготвено в гъст сос със бейби лукчета,домашно къри и гарам масала
Кийма Матар
Ситно накълцано пилешко филе комбинирано с грах и масала сос,овкусено с индийски подправки
Пиле 65
Леко запържени парченца пиле в южноиндийски сос с лимон

Пиле Къри
Домашно приготвено къри, с обезкостено пилешко бутче , овкусенс с индийдки подправки и билки

Мадрас Пиле Къри
Кубчета обезкостено пилешко бутче приготвено с гъст доматен сос и лук по южноиндийски

Пиле Виндалоо
Кубчета обезкостено пилешко бутче, приготвени с картофи и Гоан къри-сос

Пиле Чили
Кубчета обезкостено пилешко бутче Задушено в домашно приготвен чили сос, овкусено с едро нарязан червен лук, пресни чушки и пресен к
Шафран Агне Къри
Агнешко къри, сготвено със сос от задушен лук, подправен със шафран и индийски подправки

Агне До-Пиаза
Обезкостено агнешко месо приготвено в ароматен гъст сос масала,овкусено с индийски подправки

Буна Гощ
Обезкостено агнешко месо задушено в доматен сос със домашно къри и подправки

Сааг Гощ
Обезкостено агнешко месо приготвено със спанак, сметана и сос от билки и подправки
Агне Корма
агнешко месо в сметанов сос със стафиди, кокос, ядки и кардамон/7,8/
Агне Виндало
Обезкостено агнешко месо ,приготвено с кубчета картофи в Гоан къри сос

Роган Джош
Обезкостено агнешко месо, ароматен доматен сос и пресни подправки
Рара Гощ
Микс от обезкостено агнешко месо и кълцано пилешко филе, приготвени в богат доматен сос и индийски подправки
Агне Кхата пиаз
Обезкостено агнешко месо , приготвено в гъст сос със бейби лукчета, домашно къри и гарам масала
Джинга Масала Къри
Скариди, приготвени в гъст сос от лук и домати, овкусени с гарам масала

Масала скариди с кокос
Скариди, приготвени в кокосово мляко, къри сос и овкусени със синапено семе
Зеленчуково Биряни
Задушен ориз със зеленчуци, шафран и индийски подправки
Пилешко Биряни
Задушен ориз с пиле, шафран и индийски подправки

Агне Дум Биряни
Задушен ориз с агнешко, шафран и индийски подправки
Сада Чавал
Чист варен ориз на пара
Джийра Ориз
Ориз с кимион на зърна, куркума, индийско масло
Халди Кисмис Чавал
Комбинация от ориз, стафиди и куркума
Кашмири Пулао
Задушен ориз, овкусен с шафран и ядки
Хари мирч ка Ачар
Индийски люти чушки в пикантен сос
Микс Пикъл
Индийска туршия от зелени лимони и индийски подправки
Ментово чатни
кисело мляко и мента
Сонт чатни
два вида фурми
Чили мармалад
домашно приготвен пикантен мармалад

Тандури Наан
Хлебче от бяло брашно
Наан с масло
Триъгълно хлебче от бяло брашно, намазано с масло
Чеснов Наан
бяло хлебче с чесън и масло/1,3,7/
Малай Наан
Хлебче от бяло брашно, пълнено със сирене и пресни зелени чушки

Тандури Роти
Кръгло хлебче от ръжено брашно
Пудина Парата
Вито хлебче от ръжено брашно, приготвено с сух джоджен, намазано с масло

Липафа Парата
Триъгълно хлебче от ръжено брашно с дафинов лист и масло

Джира лъчедар парата
Вито хлебче от ръжено брашно, приготвено с кимион, намазано с масло
Тандури Бхараван Парата
Кръгло хлебче от ръжено брашно, пълнено с картофи и зеленчуци
Кулфи
Домашно приготвен индийски сладолед с кардамон и ядки
Сафрон Фентъзи
Крем от сметана и йогурт, завършени с глазура от горски плодове и шафран
Шоколадова Самоса със сладолед
Тригълни джобчета от тесто, пълнени с шоколад и гарнирани с сладолед
Гаджар ка Халва
Класически десерт приготвен от прясно мляко, моркови , индийско масло и микс от от ядки
Айрян
Напитка от кисело мляко
Джира Ласи
Кисело мляко с печен кимион и сол
Манго Ласи
Koктейл от екстракт от манго, кисело мляко и захарен сироп, гарниран с филирани бадеми
Ягодово Ласи
Млечен шейк от кисело мляко, екстракт от ягоди и захарен сироп
Наливен Heineken 250ml
Наливен Heineken 400ml
Индийска бира
Загорка ретро
Хайнекен безалкохолен
Хайнекен
Столично Вайс
Столично Бок
Индийска бира
Моята поръчка
Моята поръчка

Отваря след 23 мин

Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Моята поръчка
Моята поръчка

Отваря след 23 мин

Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш