Салата Бурата

/Чери домати, кашу, босилеково песто, брускета с маслинова тапенада /

Салата от печени картофи

Дзадзики

Пикантен дип с краве сирене и червени чушки

Маринован патладжан с мус от сирена

Домашно разбит хайвер от Треска

Хрупкави пилешки пръчици с чеснов сос

Пикантни пилешки крилца с териаки сос

Телешки кюфтенца с балсамов глейз ,сусам и мисо Айоли сос

Брускети с домашно маринована сьомга и филаделфия

Хрупкави калмари с Тай сос

Сотирани скариди в масло с чесън и бяло вино

Мини аранчини с домат и моцарела, сервирани върху чеснов сос и свежи салатки

Хрупкави пържени картофки с пармезан и пудра от прошуто

Плато за споделяне

/домашен петрохан, фермерска пастърма, дзадзики, маринован патладжан, козе сирене, Горгонзола , брускети/

Талиателе Арабиата

/Прясна паста, пикантен сос Арабиата ,Грана Падано, босилек/

Талиателе ала Болонезе

/Прясна паста, Грана Падано, телешко мляно месо/

Ризото с гъби и хрупкав лук

/кладница , печурка , Грана Падано/

Пържени гьози със свинско

Пад Тай оризови нудли със скариди

/пресен пипер, моркови, яйце, кашу, Тай сос , соев сос/

Бао Бънс с бавно печено свинско , мисо майонеза, моркови , сусам и пресен лук

Скариди темпура

Кебапче с хлебче

/Мини кебапчета , плосък хляб , картофена салата с криспи прошуто, червен лук, каперси, маслини, соева майонеза , магданоз /

Гиро пита с бавно печено свинско

/дзадзики , маслини каламата , червен лук трушия/

Свинска пържола с пържени картофки и сос BBQ

Телешки кюфтенца

/ плосък хляб, пукана люта чушка, лютеница ,пържени картофки, свежи салатки/

Адана кебап от агнешко и телешко

/плосък хляб, печен домат, люта чушка, трушия от лук, печен картоф/

Суджук на скара

/ печен картоф , лютеница, свеж салатен микс/

Пилешка пържола от бут

/печен картоф , лютеница, свеж салатен микс/

Половин печено пиле

/микс от свежи салатки , печен картоф /

Телешки бургер

/Питка Бриош, телешки бургер, чедър, печен лук, Айсберг, пържени картфки/

Чили кон карне

/телешко мляно месо, чедър, сос от печени домати, царевица, червен боб, заквасена сметана, плосък хляб/

Бавно печени свински ребра с пържени картофки и сос BBQ

Сандвич със свински стек

/чабата с квас ,печен лук, халапеньо, чедър/

Лаврак филе с басмати ориз, едамаме и сос холандез

Сьомга терияки с басмати ориз, едамаме и сос холандез

Тирамису

Сезоннен пай с плодове

Гриловани зеленчуци с босилеково песто

Картофки Уеджис

Басмати ориз

Чабата с квас

Домашен хляб