Не се приемат поръчки в момента
Милошевич
Не се приемат поръчки в момента
- Салати
- Супа на деня
- Предястия
- Основни ястия
- Десерти
Меню
Крокмач*със сини и червени домати
печени чушки,пукана люта чушка,сминдух и дървено масло с пресни билки
Родопска брънза* с розов домат и печена чушка
краставица,воден лук,маслини,шарлан и сухари от смардала
Ориенталска туршия в наш стил
кисели тиквички,краставици,морков,карфиол,кардамон,резене и синапено семе
Табуле с мента и семки от нар
кълцан магданоз и домат,булгур,зехтин и лимон
Салата от печено цвекло с ябълка и орехи
листа спанак,соеви кълнове,балсамов винегред и медена горчица
Разядка от три вкуса
хумус от нахут,домашна тарама,кьопоолу и печени филии
Меню
Млечна супа от телешко коремче/Шкембе
Пилешка супа с картофи и фиде
Крем супа от печена тиква
Меню
Качамак със смилянски жълти сирена и гъбен конфитюр
Патешки сърца със сироп от нар и райска ябълка
Свински учи с масло и пушен пипер
Телешки език с манатарки и крем от пъщърнак
Меню
Телешки кюфтета на дървени въглища
кълцана салата с люта чушка,домашна лютеница с праз и сухари
Котлет от царевично пиле/свободно отглеждани
пюре от целина,лека кавърма от пресни зеленчуци и ловджийски винен сос с пушен бекон
Френч рак от червено прасе/порода Дюрок
котлет на дървени въглища с пъщърнак, лилави картофи и цветни моркови
Свински джолан/ ястие за двама
задушено в патешка мас червено зеле със стафиди и канела
Свински ребра/ мариновани
мариновани ребра на скара с BBQ сос,печен картоф и гриловани зеленчуци
Руло от бавно печено агнешко с крокмач
задушен лимец с манатарки,спанак и крем от сушени домати
Млечно телешко със сини сливи
картофено пюре с праз лук,трюфел и задушен спанак с печени домати
Меню
Домашен рачел от тиква с печени орехи
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш