Пилешка супа застроена със сметана [7]

Традиционна шкембе чорба с чеснов оцет и лют пипер

Традиционен Бял Таратор [7,8]

/краставици, кисело мляко, копър, чесън и орехи/

Домашна пърженица с яйце и сиренце

домати, печени чушки, лук, магданоз, краве сирене, яйце

Свинско обезкостено джоланче с пюре от сладък картоф Батат

поръсено с пресен лук и сусам

Шоколадова Шотландска торта

Домашен Крем Карамел [3,7]

Плато Разядки

топеница от печени чушки и сирене, маслинена разядка, пикантна разядка 300 гр.

Чипс от Тиквички поднесени с млечен билков сос

Хрупкави Бейби калмари с маслено лимонов сос

Скариди на тиганче, със зехтин, чесън и сухо чили

Пресен Черноморски Сафрид

Балканска пъстърва със свежи билки и лимон, на скара

Филе от Лаврак с ароматно лимонено ризото и аспержи на плоча

Телешки Бузи с шкембе и лук, в саханче

Постен печен боб , по стара сръбска рецепта

Пикантна сръбска наденица с печен боб на фурна

Агнешки езичета върху канапе от ориз и гъби печурки

Печен цял свински джолан с кост

поднесен със сотирани картофки

Пържен телешки дроб по стара сръбска рецепта, с домашно картофено пюре

Телешки мозък в масло, на саханче

Телешки бургер „В Двора“ с картофки и специален сос

бургер питка брьош, телешко кюфте, бекон, специален домашен сос, кисели краставички, домат, маруля, хрупкаво рьощи, чедър, бабини пържен

Стекчета от свинско бон филе на плоча

поднесени с пикантно сладко от люти чушки, картофено пюре и глазирани моркови

Зелена салата с яйце [3]

хрупкава зелена салата с репички, яйце, пресен лук, краставици, овкусена с оцет, олио и сол

Шопска салата

лв домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, магданоз

Селска салата

домати, прясно печени чушки, чесново олио, маслини, магданозено песто, фермерско овче сирене

Овчарска салата [7]

домати, краставици, пресни чушки, червен лук, фермерски настърган кашкавал, телешки суджук, родопски катък

Каракачанска салата [3]

намачкани домати с прясно печени чушки и патладжан, краве сирене, яйца и магданоз

Салата Печен патладжан с домат, родопски катък, маринован лук и прясно печена чушка

Осолена сланина от черно иберийско прасе, по стара рецепта, с препечена филиика

Мариновани люти чушки

с овче сирене, магданоз, копър и чесън, на тиганче

Спаначени кюфтенца с йогурт сос

Манатарки в масло с дива мащерка

Пухкав Качамак със Свински мръвчици, сотиран спанак и овче сирене [7]

Пилешки сърца с лук, чушки и пресни печурки

Панирани пилешки пръчици с млечен сос [7]

Телешки език с краве масълце [7]

Пикантни месца с перлен лук

Свинско месце, пиле филе, телешки суджук

Шопско мезе [7]

телешко шкембе, език, печурки, чесън, запечени с кашкавал

‘’Пиле с Ориз‘' [7]

Ризото с пилешко филе, ориз Арборио, пресен лук, гъби печурки, сметана, топено сирене и пармезан

Крехки пилешки филенца с горски гъби, лук и лек печен сос, поднесени с пухкаво картофено пюре и черен трюфел паста

Крехки стекчета от свински бон филе с картофи соте, гъби и тиквички

Пържени домашни кюфтенца от джолан кайма

Шницел по виенски с домашни пържени картофки и масло [1,3,7]

Пържено шарено месце с лук, на тиганче

Боб по хайдушки

смилянски боб, сурово сушен суджук, бекон и зеленчуци

Свински кюфтета 3бр.

със салатка, пържени картофи и домашна лютеничка

Сочна Свинска вратна пържола

Свински котлет с цяло ребро върху канапе от пържени картофи

на скара или тиган /около 600 гр./

Сочни свински ребърца на скара

Със сотирани картофи, грилован лук и барбекю сос

Пилешко филе на скара

(може да добавите гарнитура)

Телешки Сараевски кебапчета [1]

с погачка, домашни пържени картофки, пикантна лютеничка и урнебес

Гарнитура / Домашни пържени картофи

Гарнитура / Домашни пържени картофи със сирене [7]

Гарнитура / Картофено пюре с масло и прясно мляко [7]

Гарнитура / Картофено пюре с черен трюфел паста

Гарнитура / Гриловани зеленчуци

Гарнитура / Комбинирана гарнитура

салатка, домашни пържени и лютеница

Погача Сомун [1]

Домашна погачка Сомун с масло и шарена сол [1,7]

Домашна погачка Сомун с масло и чесън [1,7]

Кока кола 0.330мл.

Фанта портокал 0.330мл.

Минерална Вода Девин 400мл

Минерална Вода Девин 1,2 л

Домашна Мътеница [7]

Студен чай Сан Бенедето

Домашна Лимонада Бъзко 0.400мл

с газирана вода, лимон и мента

Домашна Лимонада Бъзко 1л.

с газирана вода, лимон и мента

Бургаско Светло 0.5

Staropramen 0.5 [1]

Leffe Bruin 330мл [1]

Corona extra 355ml [1]

Stella Artois 330мл [1]

Мадри