Салата табуле с киноа

магданоз, домат конкасе, лимон, магданозено песто, канела

Салата The Clock [7]

розов домат, сезонно фермерско сирене, билкови тиквички, таджаски маслини, хрупкави чушки, свеж риган

Салата Бурата [7,8]

прясна бурата, домат, кедрови яядки, рукола

Салата Цезар - с пилешко филе и панчета

Салата Цезар - със скариди на грил [2]

Спаначена салата

с горгонзола , круша , печени орехи и портокалов дресинг

Пушена доматена супа с моцарела [1,7]

с босилково песто, билкови кростини с/без моцарела

Домашно мариновани риби [1,4]

с червен лук, ябълка и рукола с препечен хляб

Домашен тарама хайвер [1,4]

с препечен хляб, червен лук и рукола

Тартар The Clock [1,4,9]

От филе на червена риба тон, върху салца от авокадо и селъри с препечен хляб

Тартар The Clock [1,9]

От телешко бонфиле, върху салца от авокадо и селъри с препечен хляб

Камамбер [7]

в хрупкава коричка и ягоди

Топъл гъши дроб

с карамелизирана праскова, марсала и печен лешник

Домашни телешки кюфтета

на грил, с пържени картофи и мус от сирене и люта чушка

Печени свински ребърца със сос барбекю

с пържени картофи

Печени свински ребърца с мед и сусам [11]

с пържени картофи

Пилешко филе [7]

с пармезанова коричка, сушен домат, чедър, билки, гарнирано с картофени ньоки и маслини

Свинско бонфиле

с пюре от моркови , зелени бобчета и букет от гъби с пресен лук

Патешко магре

със сос от трюфел ,аспержи и портокалово чътни

Новозеландско агнешко джоланче

ризото с манатарки и прясна мента

Виенски шницел [1,3,7]

с пържени картофи и билково масло

Стек от червена риба тон [4,11]

с маслен сос, печен сусам, басмати ориз, цитрусова салата с рукола

Папарделе с горгонзола ,спанак и орехи [1,7,8]

Пене Арабиата [1]

Талиатели с телешко бонфиле [1]

аспержи, тиквичка, песто от сушен домат и чили чушка

Ризото със скариди , розмарин и пресен лук [2,8]

праз и печен орех

Ризото с пилешко филе

шафран и домат конкасе

Пълнозърнеста чабата [1]

Бяла чабата [1]

!ийзкейк на деня

Шоколадово брауни "The Clock" [3,7]

с белгийски шоколад,маскарпоне и Bayleys