Ресторант Тадж Махал
- Салати
- Супи
- Предястия
- Тандури
- Пилешки Ястия
- Агнешки Ястия
- Морски Дарове
- Вегетариански Ястия
- Ориз
- Индийски Хляб
- Сосове
- Десерти
Меню
Шопска салата
Домати с индийско сирене - капрезе
Салата Краставици
Домати и Краставици
Домати със сирене
Микс Райта
Бито кисело мляко и нарязани на ситно краставици, домати и лук, поднесени със зрънца кимион
Салата Джункири керътс
с нахут, краставици и моркови
Салата Таракала
Свежи краставици,чушки и лук с ароматни индйски подправки
Тандури салата
Нормално пикантна. Мариновани в йогурт и пикантни подправки, едро нарязани зеле, чушки, лук, гъби и кубчета индийско сирене, запечени на
Лучена салата
Нормално пикантно. Кръгчета лук, подправени с лимон и чили
Канчан Джанга
Леко Пикантнa. Свежо мариновано с индийски подправки, цвекло, салатен лук, картофи, кисели краставички и нашето домашно приготвено индий
Меню
Доматена супа
Леко люта. Супа от пресни домати и индийски подправки
Доматена супа с пиле
Леко люта. Супа от пресни домати, индийски подправки и пилешко филе
Доматена супа със скариди
Леко люта. Супа от пресни домати, индийски подправки и скариди
Зеленчукова супа
Зеленчукова супа с индийски подправки
Люто-Кисела супа
Нормално люта. По традиционна рецепта - лека и изпълваща с енергия
Мимали супа
Леко люта. Гъста, екзотична спаначена супа с яйце, бадеми и нежни подправки
Меню
Папад
тродиционен хрупкав индийски чипс, приготвен с брашно от леща
Чана чат
Леко люто. подправени сварени зрънца нахут със ситно нарязани краставици и лук, освкусени с чили и масала
Чикън чат
Леко люто. Крехки пилешки филенца, ситно нарязан лук. подправки, чили и масала
Анда Бурджи
Леко люто. яйце, зеленчуци, люmu чyшku
Лучена Пакора
Леко пикантно. Кръгчета лук с хрупкава коричка брашно от нахут и индийски билки, поднесено с наваби чатни
Мети Алоо
Задушени кортофи в комбинация с екзотичната подпровка „Кастури Мети”
Смесена зеленчукова пакора
Панирани в пикантно брашно от нахут зеленчукови хапки от подбрани пресни зеленчуци, гарнирани с домашен сос
Вегетарианска самоса
Овкусена с аромати от Изтока, задушена зеленчукова кайма, обвита в златиста тестена коричка, поднесена с нашия специален сос
Меню
Лемън Тикка
Леко люто. Късчета пилешки филенца мариновани в йогурт и ароматен лимон изпечени на шиш в индйска пещ
Кандари Тикка
Леко люто. Късчета пилешки филенца, мариновани в йогурт* и цвекло, изпечени на шиш в индийска пещ
Пиле Тика
Нормално люто. Крехки пилешки филенца, мариновани в класическа комбинация от чили, кориандър, кимион и кастури мети
Пиле Малай Тика
Парченца пилешко филе, мариновани в паста от кашу, бял пипер, кардамон и сметана
Тандури Сангамам
Леко люто. Комбинация от парченца малай тикка, пиле тикка, лемън тикка и кандари тикка
Меню
Харияли Пиле
Леко люто. Пилешко филе в сос масала, спанак и кокос
Пиле Тикка Масала
Нормално люто. Приготвена в тандур пилешка тикка с плътен сос от домати, лук и чушки с домашни подправки
Пиле Малай Тикка Масала
Леко люто. Пиле малай тикка в сос масала
Пиле Кадай
Леко люто. Пилешко филе в доматен сос, кимион и кориандър на зърна
Пиле Кандари Тикка Масала
Леко люто. Пиле кандари тикка в сос масала
Пиле с Бамя
Леко люто. Пилешко филе с бамя и сос масала
Пиле Ханди
Пилешко филе в индийски бял сос
Пиле Виндрабан Алоо
Парчета малай тика и златисти картофени кубчета в комбинация с паста от бадеми и кашу и нашия сос масала
Пиле До Пияза
Пилешки гърдички потопени в масала и батър сос, поднесени с резeнчета запържен лук
Пиле Къри
Леко люто. Задушени пилешки филенца в масала и подправки, носещи магията на Изтока
Батър Пиле
Пилешки гърдички с доматен сос, подправки и паста от кашу
Пиле Джалфрези
Леко люто. Крехки парченца пилешко, поднесени с едро нарязани зеленчуци и сос масала, овкусени с пресни подправки
Пиле Корма
Парченца пилешко филе в комбинация с пилешка кайма, сос масала и нежни аромати
Пиле Мадрас
Нормално люто. Крехки филенца и пресни зеленчуци задушени в батър сос и масала
Пиле Сааг
Спаначено пюре, сос масала и обвити в аромати парченца пилешко филе
Пиле Калтада
Силно люто. Истинско предизвикателство от крехки пилешки филенца в плътен сос масала и подправки
Меню
Харияли Гошт
Леко люто. Крехко месо от агнешко бутче в сос масала, спанак и кокос
Кадай Гошт
Леко люто. Крехко месо от агнешко бутче в доматен сос, кимион и кориандър на зърна
Бинди Гошт
Леко люто. Крехко месо от агнешко бутче с бамя и сос масала
Парсли Гошт
Мариновано в паста от бадеми и кашу крехко агнешко задушено в сос масала и букет зелени билки
Агнешко Мадрас
Нормално пикантно. Екзотична комбинация от агнешко и пресни зеленчуци, покрити леко с масала и батър сос
Роган Джош
Леко пикантно. Крехки парченца агнешко бутче с плътен доматен сос, паста от кашу и масала сос
Агнешка Корма
Kрехко агнешко и финно приготвена агнешка кайма задушени в сос масала и букет от подправки
Агнешка Масала
Нормално пикантно. Крехки късчета агнешко с масала сос и екзотични аромати
Агнешко До Пяза
Леко пикантно ♨ Парченца агнешко бутче, приготвени в комбинация с масала и батър сос, поднесени с резенчета изпържен лук
Сааг Гошт
Леко пикантно. Превъзходни парченца от агнешко бутче, потопени в спаначено пюре и ориенталски аромати
Агнешко Къри
Леко пикантно. Топящи се в устата парченца агнешко, задушени в сос масала, нодещи аромата на тази източна подправка
Агнешко Калтада
Силно пикантно. Парченца агнешко бутче задушени в сос масала, подправки и лют червен пипер - само за познавачи
Меню
Пиле и скариди къри
пилешки филенца със скариди и масала сос
Риба Къри
Леко пикантно. Нежно задушени рибни филенца в масала и батър сос със специално подбрани подправки
Скариди Мадрас
Средно пикантно. Сочни скариди, поднесени в изтънчена комбинация от морски подправки, батър сос и масала
Скариди Къри
Леко пикантно. Скариди, приготвени на тих огън с нежни аромати и масала
Меню
Къри с Яйце
Леко пикантно. Масала сос с яйце* и индийски подправки
Малай Кофта
Индийски бял сос с топчета от индийско сирене
Харияли Паниир
Леко пикантно. Индийско сирене* в сос масала, спанак и кокос
Кадай Паниир
Леко пикантно. Индийско сирене* в доматен сос, кимион и кориандър на зърна
Матър Алоо
Леко пикантно. Картофи с грах в масала сос
Батър Панир Масала
Леко люто. Домашно приготвено индийско сирене, поднесено в доматен сос, паста от кашу и подправки
Смесени Зеленчуци
Леко пикантно. Разнообразни зеленчуци, задушени в масло, сос масала и подправки
Гъби Джалфрези
Леко люто. Свежи гъби с едро нарязани зеленчуци, потопени в сос масала
Гъби Масала
Леко люто. Пресни овкусени гъби, задушени в сос масала
Палак Паниир
Хапки от домашно приготвено индийско сирене, потопени в спаначено пюре и ароматни индийски билки
Саи Паниир
Парченца индийско сирене задушени в батър сос и подправки
Матър Паниир
Леко люто. Нашето индийско сирене в комбинация от зелени грахови зърна, сосове и подправки
Специалитет на главния готвач — Леща
Специално вегетарианско изкушение от нашия главен готвач, кафява леща приготвена на тих огьн със сос масала и листенца пресен спанак
Дал Макни
Леко люто. Кафява индийска леща, задушена на тих огън във вълшебна комбинация от прясно мляко и домашни билки
Дал Йелоу
Жълта индийска леща, нежно задушена в масала сос и екзотични подправки
Меню
Ориз на Пара
Ароматен задушен дългозърнест басмати ориз
Ориз Джиира
Басмати ориз подправен със зрънца кимион
Пулао със Зеленчуци
Ароматна комбинация от басмати, задушен с моркови, зелен боб и гpax
Гъби Пулао
Басмати ориз с парченца гъби и горски билки
Матър Паниир Пулао
Идеална комбинация от басмати с гpax и парченца домашно приготвено сирене
Зеленчуково биряни
Леко люто. Басмати ориз със зеленчуци и пържен лук
Биряни с яйце
Леко люто. Басмати ориз с яйце*, зеленчуци и пържен лук
Биряни със скариди
Леко люто. Басмати ориз със скариди* и пържен лук
Пилешко Биряни
Леко пикантно. Басмати ориз, задушен заедно с късчета пилешко филе, сурово кашу и източни подправки
Агнешко Биряни
Леко пикантно. Басмати с парченца агнешко, задушени в индийски билки
Меню
Обикновен Наан
Плосък наан изпечен в тандур с хрупкава коричка
Наан с Масло
Наан с хрупкава коричка и глазура от масло
Наан с Чесън
Хлебче с чеснова сърцевина, хрупкава коричка и маслена глазура
Наан със Зеленчуци
С мека сърцевина от зеленчуци и маслена глазура
Нан с Магданоз
Хрупкав нан с късчета магданоз и маслена глазура
Мисси Роти
Хляб с нахутено брашно, чили, лук, джинджифил и кимион
Тандури Роти
Тандури Парата
Питка приготвена от глазирано многолистно тесто
Пудина Парата
Хрупкава питка с аромат на джоджен и топено масло
Парата с пълнеж
С плътна сърцевина зеленчуци и маслена коричка
Алоо Парата
Mноголистно тесто и картофи
Наан с индийско сирене
Меню
Манго Чатни
Пикъл
Специална домашно приготвена Индийска туршия Само за познавачи и ценители
Чатни
Батър сос
Доматен сос
Наваби Чатни
Масала Сос
Самоса сос
Калтада сос
Силно пикантно
Меню
Фирни
млечен крем с аромат на шафран, поднесен с ядки
Гаджар Ки Халуа
невероятна комбинация от ситно — настъргани пресни моркови, сладки подправки, ядки и стафиди, сварени на тих огън в кокосово мляко
Кулфи
Невероятен завършек на вечерята с удивителен домашно приготвен индийски сладолед
Кабели Ко Пулма Маури Мачеко
Нaй-невероятният зaвършек нa Вaшaтa вечеря - нaшият десерт от тиква с шафран
Гулаб Джамун
Невероятен млечен десерт нежно потопен в захарен сироп с аромат на Изтока
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш