МАРГАРИТА

доматен сос, моцарела, босилек, студено пресован зехтин

ФУНГИ

доматен сос, моцарела, печурки, манатарки, чери домати, рукола, пармезан, зехтин с трюфел

СЕЛЕКЦИЯ СИРЕНА

моцарела, пушена скаморца, горгонзола долче, пармезан, босилек

ПРОШУТО КРУДО

доматен сос, моцарела, италианско прошуто крудо, рукола, пармезан, студено пресован зехтин

КАПРИЧОЗА

доматен сос, моцарела, гъби, шунка от печен бут

ДИАВОЛA

доматен сос, моцарела, салами пиканте, люта чушка, риган

ИТАЛИАНСКИ МИКС

доматен сос, моцарела, салам калабро, салам милано, прошуто крудо, маслини

БУРАТА

моцарела, манатарки, сушен домат, бурата, рукола, зехтин от бял трюфел

ДОМАТЕН СОС

МАЙОНЕЗА

ЧЕСНОВ СОС

БАРБЕКЮ СОС

ЛЮТЕНИЦА

ГРИЗИНИ с мак

ПЪРЛЕНКА

ПЪРЛЕНКА с чеснова паста

ПЪРЛЕНКА със сирене

ПЪРЛЕНКА с кашкавал

ПЪРЛЕНКА КОМБИНИРАНА

Българска салата

домати, краставици, печен пипер, маслини, червен лук, краве сирене, люта чушка, магданоз

Домати с пресносолно сирене

и печени тиквички

Чери домати с бурата

Зелена салата с риба тон

микс от салатки, риба тон, краставици, маслини, хрупкав лук, сос йогурт

Зелена салата с пъдпъдъчи яйца

свежи салатки с пъдпъдъчи яйца, краставици, морков, чери домати, хрупкав лук, пармезан, лимонов дресинг

Зелена салата със запечено козе сирене

салатки със свежи краставици и запечено козе сирене върху сухар и маслини

Зелева салата

ситно настъргано зеле, домати, моркови, овкусени със зелени подправки и дресинг

Пъстра салата

цвекло, морков, зелена ябълка, лимонов дресинг, слънчогледови ядки

Снежанка с кисели краставички

Катък по родопски

сирене, цедено мляко, сушен пипер овкусени с балканска шарена сол и резени домати

Домашен тарама хайвер

Руска салата с яйчна майонеза

Патладжан с цедено мляко и чесън

разядка от печен патладжан, цедено мляко, лимон, копър, зехтин и чесън

Хумус с лимон, сумак и сухар

Сочно пилешко филе

със сос от горски манатарки

Патешко бутче с батат

със сладко от червен лук и сос от печено

Свинско джоланче

свинско задно джоланче, задушено в пещ, гарнирано с печени картофки

Свинско бон филе на тиган

с мачкани картофи, сос от ябълки и скариди

Агнешко на пещ по стара българска рецепта (

с прясна зелена салата

Бут от елен на пещ

с печен сос и мачкани картофи

Зелеви сарми

с фермерско свинско и собствен сос

Пържени кюфтета

пържени кюфтенца върху празени картофи със сланина и сос с червено вино

Пилешко шишче /1 бр./

Обезкостено пиле

мариновано в масло от билки

Пилешка пържола от бутче

Пилешки филенца

Свински ребърца

Касапска мешаница

/кюфте, св. врат, ребра, наденица, св. шиш/

Свинска вратна пържола

Вешалица от бон филе

Свинско шишче /1 бр./

Агнешко-телешки кюфтенца

с печени зеленчуци

Плескавица гурманска

телешка кайма, парченца опушен бекон, кашкавал

Ущипци

телешка кайма, парченца опушен бекон, кашкавал

Едро кълцана наденица

с пържени картофи и лютеница

Телешки пресен суджук

с пържени картофи и лютеница

Чинарски кюфтета /3 бр./

Тройка кебапчета

с пържени картофи и лютеница

Манатарки

със златиста коричка или в масло

Хрупкави пилешки пръчици

с млечен таханов сос

Патешки сърца на жар

Свинско ухо с ароматна коричка

изпечено на жар

Картофи със сланина, карамелизиан лук и “меродия

Телешки език в масло

Телешки бузи

с праз и печурки

Агнешки езичета

с масло и червен пипер

Наденица от дивеч

Зеленчукова палитра на жар

/сезонни зеленчуци/

Запечен патладжан

с доматен сос и кашкавал

Мусака с патладжан

патладжан, доматен сос, пресносолно сирене, босилек, песто

Чинарски картофени кюфтета

с пушен кашкавал и пармезан

Запечено козе сирене

с мед и орехи или с пикантно сладко от домати

Кашкавал на плоча

Ризото с манатарки и пармезан

Ризото със спанак, сушени домати и пармезан

Кюфтенца от киноа и тиквички

с холандез и пармезан

Пържени картофи

Пържени картофи със сирене

Картофи по селски

Картофи с копър и чесън

Мачкани картофи с масло

Пюре от сладък картоф с масло

Задушен ориз със зеленчуци

Торта с белгийски шоколад и маскарпоне

Чийзкейк Сан Себастиян

Бананова торта

Бисквитена торта

Тирамису

Крем Карамел

Мляко с ориз

Печена тиква с мед и орехи

Кока Кола

Съдържа кофеин (9,60 мг/100 мл)

Кока Кола зеро

Съдържа кофеин (9,60 мг/100 мл)

Фанта портокал

Швепс битер лимон

Швепс тоник

Минерална вода

Клопатар

студен чай, домашна занаятчийска напитка

Хайнекен безалкохолен 0% кен

5,00% vol

Хайнекен кен

5,00% vol

Загорка кен

5,00% vol

Ариана кен