САЛАТА "ЦЕЗАР"

айсберг, овкусен с класически "Цезар" сос, крутони, чери домати, бекон и пармезан

САЛАТА "ЦЕЗАР" С ГРИЛОВАНО ПИЛЕ

айсберг, овкусен с класически "Цезар" сос, крутони, чери домати, бекон и пармезан

САЛАТА "ЦЕЗАР" С ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА

айсберг, овкусен с класически "Цезар" сос, крутони, чери домати, бекон и пармезан

ОВЧАРСКА САЛАТА

домати, краставици, маслини, червен лук, зелена чушка, краве сирене, бекон, грилован кашкавал и варено яйце

САЛАТА "КАПРЕЗЕ"

с домати, моцарела и домашно босилеково песто

САЛАТА "КАПРЕЗЕ" (С БУРАТА ВМЕСТО МОЦАРЕЛА)

с домати, моцарела и домашно босилеково песто

САЛАТА С БЕЙБИ СПАНАК, БАДЕМОВ ДРЕСИНГ И КОЗЕ СИРЕНЕ

ягоди, зърна от нар, репички и филиран бадем

!!! НОВО !!! ГУАКАМОЛЕ

с хрупкав тортила чипс

ХУМУС ОТ БОБ С МАНАТАРКИ

поднесен с хрупкав тортила чипс

МИКС РАЗЯДКИ ЗА СПОДЕЛЯНЕ

с хрупкав тортила чипс и домашна питка със зехтин и билки

!!! НОВО !!! САЛАТА "БУРАТА"

с пълнеж от праскова и трюфел, микс салати, чери домати, портокалов винегрет, балсамова редукция и босилекова пудра

!!! НОВО !!! ДЗАДЗИКИ

с домашна питка със зехтин и риган

!!! НОВО !!! ГРЪЦКА САЛАТА

домат, краставица, чушка, червен лук, маслини и мариновано сирене в зехтин и риган

ХАЛУМИ НА ГРИЛ

с лимонов зехтин и сладко от люти чушки

ОРИЕНТАЛСКИ КЮФТЕНЦА

от агнешко и телешко месо с кашу и билки, върху хумус от боб с манатарки, магданоз, чери домати и сос от нар

ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА

с пържени картофи, френски сос и BBQ сос

ЗАПЕЧЕН КАМЕМБЕР

със сладко от зелени смокини и трюфел зехтин

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ С КРАВЕ СИРЕНЕ

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ С ТРЮФЕЛ ЗЕХТИН И ПАРМЕЗАН

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ С ХРУПКАВ БЕКОН

ТЕЛЕШКИ ЕЗИК В БИЛКОВО МАСЛО

с олио от копър, заквасена сметана и сол "Малдон"

ТАЛИАТЕЛИ “БОЛОНЕЗЕ”

автентичен доматен сос с мляно телешко и пармезан

ТАЛИАТЕЛИ "ВЕРДЕ"

с босилеково песто, чери домати, маслини и пармезан

!!! НОВО !!! СКАРИДИ АЛ АХИЙО

Сотирани в зехтин с пеперончино, хрупкав чесън, резен лимон и препечена багета с квас

!!! НОВО !!! ТАЛИАТЕЛИ БУРАТА

Burrata Tagliatelle

!!! НОВО !!! ЧУШКИ ПАДРОН

със зехтин и сол Малдон

ПИЛЕШКО ФИЛЕ НА СКАРА

с гриловани зеленчуци и чимичури сос

ШНИЦЕЛ ОТ СВИНСКО ФИЛЕ

с домашни пържени картофи и билково масло

ТЕЛЕШКИ БУРГЕР

с чедър, хрупкави парченца бекон, айсберг, домат, бургер сос с кисели краставички, карамелизиран лук и пържени картофи

ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА НА СКАРА

мачкани картофки с билково масло и чушки падрон

АДАНА КЕБАП НА СКАРА

с домашна питка, чери домати, лук и магданоз, чушки падрон и ментов тахини сос

ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК

върху талиатели с босилеково песто и чери домати

БАВНОГОТВЕН СВИНСКИ ВРАТ

с мачкани картофи с билково масло, чушки падрон и печен сос

!!! НОВО !!! МАРИНОВАНИ СВИНСКИ ФЛЕЙКИ

с домашни пържени картофи и дзадзики

ЧИЙЗКЕЙК

със сладко от горски плодове

ШОКОЛАДОВО БРАУНИ

с джелато от солен карамел