КАМЕМБЕР С ЧЕРИ ДОМАТИ

/сирене камембер, чери домати, магданоз, риган, чесън, червен пипер, черен пипер/

ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА СЪС СОС АЙОЛИ

/панирани пилешки филеца, рукола, сос Айоли/

Картофки Пармиджано

хрупкави картофки, сос чедър, пармезан

ПИКАНТНИ СКАРИДИ В МАСЛО

скариди, масло, чесън, лимон, брускети

МЕЛАНДЗАНА

патладжан, доматен сос, моцарела, песто, пармезан, лук, чесън, босилек, риган

СОТИРАН ОКТОПОД

октопод,, масло, чесън, бяло вино, лимон

Пица Куатро салуми

доматен сос, мацарела, прошуто Котто, прошуто Крудо, Калабро, панчета, босилек

Пица Зукини е меландзана

моцарела, маскарпоне, тиквички, патладжан, пекорино, чери домати, песто

ПИЦА ТАРТУФА

моцарела, пресни гъби, паста от манатарки, карпачо от черен трюфел, зехтин от бял трюфел, пармезан

Пица Българка

доматен сос, моцарела, сладко от люти чушки, козе сирене с трюфел, тученица, еленски бут

Пица Световна Купа

паста от манатарки, моцарела, брезаола, трюфел, страчатела, хрупкав пармезан, босилек

Пица Гуанчале

моцарела, гуанчале, пармезан, сушени домати, рукола

ХРУПКАВИ БРУСКЕТИ СЪС СЬОМГА И КРЕМА СИРЕНЕ 5 БР

/хрупкави брускети, крема сирене, пушена сьомга, каперси, стрък копър/

ХРУПКАВИ БРУСКЕТИ КОНКАСЕ 5 БР.

/хрупкави брускети, конкасе, босилек, лук, чесън/

ПЛАТО СИРЕНА

/пекорино, пушена скаморца, синьо сирене горгонзола, пармезан, грозде, чери домати/

ПЛАТО ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ

/прошуто Котто, прошуто Крудо, пикантен салам Калабро, чери домати, гризини/

ПЛАТО МИКС

/горгонзола, пармезан, пекорино, пикантен салам Калабро, прошуто Крудо, прошуто Котто, 3бр. гризини, грозде/

ГРИЗИНИ 7бр.

Хрупкави брускети със сушени домати, каперси и орехи

брускети, сушени домати, каперси, орехи, сплаш от чесън, рукола, балсамова редукция

ПЛАТО АРТИШОК И БУРАТА

артишок, бурата, маслини таджаска, чери домати, рукола, брускети, балсамова редукция

Салата рукола с авокадо

/рукола, авокадо, чери доматчета, фета сирене, лимонов дресинг/

Салата Българка

печен пипер, розов домат, патладжан, краве сирене, песто от магданоз

Салата с пилешко филе

микс бейби салатки, моцарела, пилешко филе, сушени домати, крутони, цитрусов дресинг, балсамова редукция

Пенне ала Калабрезе - НОВО

/Пенне, доматен сос, салам Ндуя, пикантен салам Калабро, маслини Таджаска, пармезан, магданоз/

Талиателе ала болонезе

талиатели, доматен сос,кайма,пармезан,чесън,дафинов лист

Талиатели Карбонара

/прясна паста,панчета,яйца,пармезан,черен пипер/

Качо е Пепе

спагети, сирене пекорино, черен пипер, пармезан

Чеснов сос

BBQ сос

Сос Цезар

Песто

РИЗОТО СЪС СПАНАК И МАСКАРПОНЕ

/ориз арборио, шалот, чесън, спанак, моцарела, пармезан, рукола, маскарпоне/

РИЗОТО АЙ ФУНГИ

/ориз арборио, пресни гъби, паста от бял трюфел, шалот, мащерка, пармезан, паста манатарка/

РИЗОТО АЛ ПОЛО

/ориз арборио, крехко пилешко филе, хрупкава панчета, шалот, чесън, пармезан/

ДОМАШНА ЛАЗАНЯ С ТЕЛЕШКО РАГУ

/телешка кайма, лук, морков, пармезан, бешамелов сос/

СВИНСКИ РЕБЪРЦА

/сувид свински ребърца с микс зелена салата, чери домати, гризини и барбекю сос/

ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СОС АЛФРЕДО

/сувид пилешко филе, чери домати, пармезан, сос Алфредо, микс зелени салати/

Свински джолан с хрупкави картофки

свински джолан, картофи уейджис, сос демиглас, рукола,

Телешко задушено със гъби и трюфел

сувид телешко филе, гъби, чесън, лук, червено вино, паста черен трюфел, рукола, пармезан

лаврак с ориз басмати

филе от лаврак, ориз басмати, сос холандез, каперси, магданоз

ТОРТА БУРАТА

/био лешников крем Ночиалата, маскарпоне, крема сирене, бурата, захарен сироп, ягода/

ЛЕШНИКОВ ЧИЙЗКЕЙК

/Ночиалата Бианка, крема сирене, маскарпоне, натрошени бисквити, краве масло, сладко от боровинки/

ТИРАМИСУ

/бишкоти, маскарпоне, кафе, какао, ванилия, бренди, яйце/

Бира Бернард светло

Бира Бернард тъмна

Бира ШОФЕНХОФЕР

Бира РАДЕБЕРГЕР

Бира МОРЕТИ

Бира КОРОНА

Бира КЛАУСТХАЛЕР

безалкохолна

Бира ПРИМАТОР ТЪЩА

ЕСТРЕАЯ ИНЕДИТ

Минерална вода ДЕВИН

Минерална вода ДЕВИН

Газирана вода ПЕРИЕ

Минерална вода АКВА ПАНА

Минерална вода САН ПЕЛИГРИНО

Кока Кола

Кока Кола Zero

Фанта портокал

Фанта лимон

Спрайт

Кинли сода

Швепс мандарина

Швепс тоник

Розов тоник