Мираж

микс от зелена салата, чери домати, поширано яйце, прошуто крудо, авокадо , пармезан , микс от семена , дресинг

Салата бурата

рукола, домат, бурата,домашно песто с орехи,маслини

Салата с бяла риба

марули, чери домати, филе бяла риба, пармезан, маслини каламата, салатен дресинг

Салата с печено козе сирене

белен домат,чеснов патладжан, печена чушка, козе сирене, червен лук, маслини каламата, орехи

Зеленолистна салата със скариди

микс от зелени салати, портокалови филета, скариди, чери домати, чипс от скариди, пармезан, лимонов винегред

Салата с биволско сирене

домати, мелидзано, гриловани тиквички и патладжан, печена червена чушка, рукола, биволско сирене, грилована маслина

Салата печени чушки

домат с печено краве сирене или домашно прясно сирене, лук, гриловани маслини, печена червена и зелена чушка, магданоз

Салата с чеснов патладжан

белен домат, катък, чеснов патладжан, брускета, магданоз

Цезар

айберг, хрупкаво пилешко филе, чери домат, яйце, пармезан, сос цезар

Гръцка салата

домати, краставици, мариновани леко пикантни овче сирене, каперски, грилована зелена маслина , черен лук, маслини,зехтин, риган

Капрезе

белен домат, моцарела, авокадо, босилеково песто с орехи

Шопска

Домат, краставица, лук, чушка, сирене, люта чушка, маслина, магданоз

Домашно дзадзики

Цедено мляко, краставица, брускета, маслина, зехтин

Пилешки шишчета сатай

пилешки шишчета с пържени картофи

Свински шницел

Шницел от свинско бонфиле с пържени картофи

Пилешко филе с топено сирене

пилешко филе, шунка, кисели краставици, гъби, топено сирене, сметана, кашкавал, пържени картофи

Филета от лаврак с песто, маслини, сушени домати, каперси

Хрупкаво свинско бонфиле

свинско бонфиле панирано със сусам, микс от сирена, лисека краставица, сос с манатарки и сметана

Свинско бонфиле с манатарки върху канапе от мачкани картофи и пармезан

Кюфтета с киноа

киноа, картоф, тиквичка, сушен домат, лук, рукола, бейби спанак и чеснов сос

Пълнен батат

Батат, червен боб, бейби спанак, сос куатро формаджи

Филе от сьомга със сотирани зеленчуци и азиатски сос

Филета от ципура със сотирани зеленчуци и лимонов винегред

Сувидирани телешки бузи с пюре

Телешки бузи, чесън, печен сос, картофено пюре, мента

Билково свинско бонфиле

Свинско бонфиле с коричка от хлебни трохи, горски билки, поднесено с домашно картофено пюре и чипс от лук

Пилешко филе с рагу от горски гъби

Пилешко филе с рагу от горски гъби, ризото далматино, сметана и пармезан

Маргарита 30см.

доматен сос, моцарела,чери домат, босилек

Вегетариана

доматен сос, моцарела,гъби, чушки, царевица, маслини, кисели краставици

формаджи 30см.

сметана ,скаморца, провалоне, моцарела, горгонзоло, босилек, риган, чубрица

Бурата 30см.

доматен сос, моцарела, бурата, контадино, чери домати, песто, риган, чубрица.

Пеперон 30см.

доматен сос, моцарела, салам Пeперон, чушки халапеньо, риган, чубрица.

Прошуто Фунги

доматен сос, моцарела гъби-печурки, прошуто „Кото“, риган, чубрица.

Калцоне

доматен сос, моцарела, гъби-печурка, чоризо, прошуто „Кото, риган, чубрица .

Капричоза 30см.

доматен сос, моцарела, прошуто „Кото“, червена и зелена чушка, маслини, риган, чубрица.

Бягащо пиле 30см.

доматен сос, моцарела, гъби, пушено пилешко роле, кисела краставичка, царевица, риган, чубрица.

Мираж 30см.

доматен сос, моцарела, чоризо, мортадела, рукола, пармезан, чери домати, риган, чубрица

Трио ди карне 30см

сметана, моцарела, чоризо, панчета, контадино ,кисели краставици, маслини, пармезан, риган, чубрица .

Рикота 30см.

прошуто крудо,моцарела,домматен сос,рикота,маслинова паста с каперси,чери домат, босилек

Бургер 30см.

барбекю сос, моцарела,бургер кюфте,чедър, кисела краставица, чери домт

МАРГАРИТА ФАМИЛИЯ

ФОРМАДЖИ ФАМИЛИЯ

БУРАТА ФАМИЛИЯ

ПЕПЕРОН ФАМИЛИЯ

ПРОШУТО ФУНГИ ФАМИЛИЯ

КАЛЦОНЕ ФАМИЛИЯ

КАПРИЧОЗА ФАМИЛИЯ

БЯГАЩО ПИЛЕ ФАМИЛИЯ

ТРИО ДИ КАРНЕ ФАМИЛИЯ

РИКОТА ФАМИЛИЯ

доматен сос, маслинова паста с каперси, моцарела, прошуто крудо, рикота, чери домати, босилек

БУРГЕР ФАМИЛИЯ

бургер сос, моцарела, бургер кюфте, чедър, кисели краставици,яйце, чери домат

ВЕГЕТАРИАНА ФАМИЛИЯ

доматен сос, моцарела,гъби, чушки, царевица, маслини кисели краставици

Талиатели четири вида сирена

Талиатели болонезе

Прясна паста, смляно телешко месо, доматен сос, пармезан, босилек

Талиатели със сьомга

прясна паста, сьомга, каперси, копър, чесън, сметана, лимонов винегред

Талиатели с гъби

Прясна паста, микс от гъби, сушени домати, мащерка и пармезан

Ризото с микс от гъби

Ризото със скариди и маскарпоне

Ризото с пиле и шафран

Домашна луканка със селски картофи и лютеница

2бр. кюфте с пържени картофи и лютеница

2бр. телешки кюфтета със селски картофи и барбекю сос

Кралски котлет с гарнитура

пържени картофи, кисела краставица, пикантна разядка

Свински врат с гарнитура

гриловани зеленчуци, барбекю сос

Свински гърди с гарнитура

гриловани зеленчуци, барбекю сос

Пилешко филе с гарнитура

гриловани зеленчуци

Патешки сърца

Пилешки крила с барбекю сос

Свински ребра с гарнитура

пържени картофи, кисела краставица, пикантна разядка

Плато МИРАЖ

свински врат, обезкостено половин пиле, свински гърди, 2бр. кюфте, 2бр. кебапче, домашна луканка, свинско бонфиле, пържени картофи, дома

Комбинирано плато

обезкостено цяло пиле, домашна луканка, пилешки крила, телешки кюфтета, свинки врат, селски картофи, зеленчуци, барбекю сос, лимони, лют

Средиземноморско плато

лаврак, калмари, скариди, октопод,сафрид, лимони

Хрупкаво плато

ватос, сафрид, скариди, калмари, гаврос, лимон.

Свинско Плато

свински ребра, кралски котлет, свински гърди, домашна луканка, пържени картофи, барбекю сос, брускети, люти чушки, чери домати

Чеснова пърленка

Пълнозърнеста пърленк

Комбинирана пърленка

Зехтин, чесън, сирене, кашкавал

Фокача с маслини, сушен домат, печена чушка

Фокача с пикантни италиански разядки

Фокача с тарама(бяла и розова ) и катък

Чесново сомунче 1/2

Пилешки сърца в масло

Пилешки дроб с горчичен дресинг

Пилешки воденички

Телешко шкембе в масло

Телешки език в масло

Свински уши със соев сос

Свински дроб - пържен

Телешки език с манатарки

Калмар на плоча / пържен

Скариди в лимонов сос

Пъстърва BBQ с чеснови картофи

Пържен шаран с чеснови картофи

Гавро

Сафрид

Ватос

Октопод по гръцки

Фагри BBQ с чеснови картофи

Пържени тиквички с чеснов сос

Фрито мисто

тиквички,патладжан, сиврия, фета сирене, чеснов сос, магданоз

Пържени картофи

Пържени картофи със сирене

Панирани пилешки хапки с панко галета и чеснов сос

Панирани пилешки хапки със сусам и чеснов сос

Топени сиренца със сос боровинки

Картофи "Мираж"

Картофи по селски нарязани, запържени с копър, чесън и сос

Сет разядки

Тарама, мелидзано, скордаля, тиро, гризини

Манатарки в масло

Лакерда от паламуд ч

Чеснов патладжан с моцарела

Чеснов патладжан, доматен сос, моцарела, домат, кашкавал, босилеково песто с орехи

Кетчуп

Чеснов

Майонеза

Домати и краставици

Гриловани зеленчуци BBQ

Люти чушки

Картофено пюре