Домашно приготвени мекици със сирене и сладко от боровинки

Фитнес закуска

авокадо, варено яйце, италиански маслини Таджаска, краве масло, пълнозърнест препечен хляб

Българска традиционна салата

домати, краставици, печен пипер, лук, краве сирене, люта чушка

Цезар с пиле

пилешко филе, салата айсберг, печен бекон, чери домати, крутони, „Цезар“ дресинг

Гръцка салата

Домати, краставици, пресен зелен пипер, маслини Каламата, мариновано сирене, червен лук

Провансалска салата

розов домат, белен печен пипер, краве сирене, червен лук, италиански маслини Таджаска

Капрезе- с моцарела

розов домат, рукола, кедрови ядки

Салата витамина

моркови, ябълка, цвекло, цитрусов дресинг

Салата печен пипер и сирене

маринован печен пипер, краве сирене, маслини Таджаска, копър

Таратор

кисело мляко, краставици, чесън, копър, орехи

Мус от палтаджан, крема сирене и риба тон с хрупкави брускети

Домашна тарама с брускети

Микс от разядки

тапенада, мус от сирена, хумус, тарама, брускети

Хрупкави бейби моцарелки

с ароматни билки и сладко от лют пипер и рози

Кюфтенца от киноа с йогурт сос и свежа салатка

Хрупкави пилешки филенца с млечен сос

Гриловани зеленчуци

тиквичка, патладжан, морков, червен пипер, зелен пипер, лук

Калмари в сладък чили сос и печен сусам

Хрупкави бейби калмари с цитрусов дресинг

Бейби калмари на плоча с цитрусов дресинг

Скариди с масло, чесън и бяло вино

Миди пикантни с доматен сос

Миди със сметана и бяло вино

Ризото с микс от горски гъби

Ризото със спанак и синьо сирене

Ризото с пиле, пушен кашкавал и аспержи

Талиатели Карбонара

прясна паста талиатели, пушена панчета, жълтък, пармезан

Талиатели Алиоли

прясна паста талиатели, чесън, магданоз, люти чушки

Талиатели Сорентина

прясна паста талиатели, чери доматки, моцарела, чесън, пресен босилек, пармезан

Маргарита

тесто, доматена салца, пресен босилек, свежа Моцарела

Естета

тесто, доматена салца, прясна тиквичка, маслини, крема сирене, чери домат, свежа Моцарела

Ди Карне

тесто, доматена салца, луканков колбас Унгарезе, свежа Моцарела, гъби печурки, прошуто Котто, черни маслини

Бурата

тесто, доматена салца, свежа Моцарела, прошуто Крудо, сирене Бурата, пресен босилек, кедрови ядки

Диавола

тесто, доматена салца, пикантен колбас Калаборо, свежа Моцарела, червен лук, люта чушка (по желание)

Капричоза

тесто, доматена салца, свежа Моцарела, прошуто Котто, гъби печурки, артишок, черни маслини

Пица с прошуто и рукола

тесто, доматена салца, свежа Моцарела, прошуто Крудо, рукола, Пармезан

Формаджи

тесто, свежа Моцарела, синьо сирене, пушено сирене Провола, чери домати, Пармезан, песто Дженовезе

Кардинале

тесто, доматена салца, прошуто Котто, пушено сирене Провола

Калцоне

тесто, доматена салца, прошуто Котто, свежа Моцарела, гъби, черни маслини, пармезан

Хлебче с Моцарела и песто Дженовезе

Хлебче със зехтин и риган

Гризини със зехтин

Кюфтенца Балкантурист

гарнирани с пържени картофки, зелева салатка и лютеница

Пилешко филе с горски гъби

Гриловано пилешко филе, гарнирано с горски гъби и картофено пюре

Свински врат със сос от манатарки

грилован свински врат със сос от манатарки, гарниран със сотирани картофки с бекон,лук, рукола и чесън

Шницел от свинско контра филе с пържени картофки

Пилешко филе на грил

Свинска вратна пържола

Телешки кюфтета (2 броя)

Филе от сьомга с гриловани зеленчуци

Крехко телешко

с картофено пюре и винен сос

Мариновани свински ребра на грил с пържени картофки

Телешки суджук на гребен с пържени картофки и домашна лютеница

Домашни пържени картофки

Пукани люти чушки

Бургер с хрупкаво пиле и пържени картофки

Телешки бургер с пържени картофки

Сандвич с гриловани зеленчуци, моцарела и песто

Суфле с течен център от шоколад и топка сладолед

Крем Хрупкава целувка с ягоди

маскарпоне, крема сирене, бял течен шоколад, натрошени целувки, пресни ягоди

Бисквитена торта

Шоколадова торта Ла Бомбонера