Салата Комби

печени чушки, домат, кьопоолу,пикантна топеница, млечна салата, плочка сирене, люта чушка

Салата Комби (Combinated Salad)

печени чушки, домат, кьопоолу,пикантна топеница, млечна салата, плочка сирене, люта чушка

Шопска

домат, краставица, чушка, сирене, лук

Шопска (Shopska)

домат, краставица, чушка, сирене, лук

Гръцка салата

домати, краставици, сирене, чушка, маслини, лук, зехтин, риган,

Гръцка салата (Greek Salad)

домати, краставици, сирене, чушка, маслини, лук, зехтин, риган,

Овчарска

домат, краставица, гъби, бекон, кашкавал, сирене, лук и варено яйце

Овчарска (Shepherd's Salad)

домат, краставица, гъби, бекон, кашкавал, сирене, лук и варено яйце

Кара Иван

зелена салата, домат, синьо сирене, гъби, пуш. пилешко филе, кротони, сос

Кара Иван (Kara Ivan)

зелена салата, домат, синьо сирене, гъби, пуш. пилешко филе, кротони, сос

Калугерска салата

печени чушки със сирене и краставица, кьопоолу, домат

Калугерска салата (Monk's Salad)

печени чушки със сирене и краставица, кьопоолу, домат

Княз Кирил

зелена салата, пьржено пилешко в сусам, домати, царевица, краставици, сос рокфор

Княз Кирил (Knyaz Kiril Salad)

зелена салата, пьржено пилешко в сусам, домати, царевица, краставици, сос рокфор

Зелена салата с яйце

Зелена салата с яйце (Lettuce & Egg Salad)

Салата Табуле

домати,магданоз,булгур,лимон,зехтин

Салата Табуле (Tabbouleh salad)

домати,магданоз,булгур,лимон,зехтин

Млечна салата

Млечна салата (Yogurt Salad)

Кьопоолу

Кьопоолу (Kyopolou (Eggplant Mash))

Салата белени домати със сирене и босилек

Салата белени домати със сирене и босилек (Peeled Tomato Salad with Buffalo Cheese and Basil)

Печени чушки с магданоз и чесън

Печени чушки с магданоз и чесън (Baked Peppers with Garlic and Parsley)

Зелева салата

Зелева салата (Cabbage Salad)

Салата стъргани моркови

Салата стъргани моркови (Carrot Salad)

Пикантна Топеница

катък,люта чушка,печена чушка

Пикантна Топеница (Spicy dip)

катък,люта чушка,печена чушка

Селска салата за двама

Селска салата за двама (Country Salad for 2)

Пърленка

Пърленка (Flatbread)

Българско сирене

Българско сирене (Bulgarian Cheese)

Кашкавал

Кашкавал (Yellow Cheese)

Сирене на скара с мед и орехи

Сирене на скара с мед и орехи (Grilled cheese with honey and walnuts)

Студено месно плато

филе елена, свинска пастърма, роле трапезица, луканка, суджук, по предварителна заявака

Студено месно плато (Cold Meat Platter)

филе елена, свинска пастърма, роле трапезица, луканка, суджук, по предварителна заявака

Плато сирена

бри, камембер, ементал, синьо сирене, свежо сирене, по предварителна заявка

Плато сирена (Cheese Platter)

бри, камембер, ементал, синьо сирене, свежо сирене, по предварителна заявка

Домашна сланинка

Домашна сланинка (Homemade bacon)

Кашкавал Орли

Кашкавал Орли (Breaded Yellow Cheese Bites)

Сирене Орли

Сирене Орли (Breaded White Cheese Bites)

Сиренца с люта чушка

Сиренца с люта чушка (Cheese bites with chilly pepper)

Панирани бейби моцарелки

Панирани бейби моцарелки (Breaded baby mozarella)

Пръчици с корнфлейкс

пилешко филе и корнфлекс

Пръчици с корнфлейкс (Crispy Chicken Sticks)

пилешко филе и корнфлекс

Пържени кюфтенца с чушки и бяло сирене

Пържени кюфтенца с чушки и бяло сирене (Fried Meatballs with peppers and white cheese)

Пилешки сърца в масло

Пилешки сърца в масло (Chicken hearts fried in butter)

Пилешки дробчета в масло

Пилешки дробчета в масло (Chicken livers fried in butter)

Шкембе в масло

Шкембе в масло (Tripe fried in butter)

Свински дроб с лук

Свински дроб с лук (Pork liver with onion)

Пържено кюфте

Пържено кюфте (Fried meatball)

Паниран Камембер със сладко от боровинки

Паниран Камембер със сладко от боровинки (Fried “Kamember” with blueberry jelly)

Телешки език в масло или студен

Телешки език в масло или студен (Veal tongue in butter or cold)

Телешки език пане

Телешки език пане (Breaded veal tongue)

Магданозени кюфтета

Магданозени кюфтета (Parsley balls)

Чушка бюрек

Чушка бюрек (Stuffed roasted pepper)

Печурки на плоча с масло

Печурки на плоча с масло (Roasted champignons with butter)

Пържен компир

Пържен компир (French Fries)

Пържен компир със сирене

Пържен компир със сирене (French Fries with Cheese)

Картофи, задушени в масло и копър

Картофи, задушени в масло и копър (Stewed potatoes with butter and dill)

Гъби- Манатарки

задушени в бяло вино с копър и чесън

Гъби- Манатарки (Porcini mushrooms)

задушени в бяло вино с копър и чесън

Задушено броколи със сметана и синьо сирене

Задушено броколи със сметана и синьо сирене (Steamed broccoli with cream and blue cheese)

Панирани чушки с доматен сос

Панирани чушки с доматен сос (Breaded peppers with tomato sauce)

Пилешки шницел от филе

Пилешки шницел от филе (Chicken fillet schnitzel)

Пилешко филе на жулиени

картофено пюре, сладко кисел сос

Пилешко филе на жулиени (Chicken fillet slices with mashed potatoes and sweet sour sauce)

картофено пюре, сладко кисел сос

Пиле Кара Иван

пържени картофки, кисери краставички, гъбки, царевица, сметана, настърган кашкавал

Пиле Кара Иван (Chicken “Kara Ivan”)

пържени картофки, кисери краставички, гъбки, царевица, сметана, настърган кашкавал

Шницел от св. бон филе

Шницел от св. бон филе (Schnitzel of pork bon fillet)

Свинско филе с манатарки и задушени зеленчуци

Свинско филе с манатарки и задушени зеленчуци (Pork bon fillet with porcini mushrooms and steamed vegetables)

Бавно изпечена свинска плешка

картофи, свежа салата

Бавно изпечена свинска плешка (Roast pork shoulder with stewed potatos and fresh salad)

картофи, свежа салата

Пържен шаран

Пържен шаран (Fried Carp)

Бяла риба пане

Бяла риба пане (Breaded White Fish)

Пържена пъстърва с чесън и орехи

Пържена пъстърва с чесън и орехи (Fried Trout with Garlic and Walnuts)

Лаврак на скара

сос от лимон, зехтин и риган

Лаврак на скара (Grilled Sea Bass)

сос от лимон, зехтин и риган

Котлет от сьомга

на скара

Котлет от сьомга (Salmon Cutlet)

на скара

Панирани калмари

Панирани калмари (Breaded squid)

Свински ребра на скара

свински ребра пържени картофи, салата зеле и моркови

Шишче от свинско бон филе

Свинска пържола

Пилешка пържола от бут

Пилешко филе

Кюфте

Кебапче

Пилешко шишче

Традиционни сръбски кебепчета

с гарнитура

Телешка скара на дъска

домашен суджук, кюфте, лютеница, пържени картофи

Скара асорти

селски суджук, свинска пържола, пилешка пържола, кюфте, кебапче, пържени картофи, люта чушка, туршия

Задушени зеленчуци

Пържени картофи

Картофи Соте

Ориз със зеленчуци

Лютеница с лук

Кебап "Кара Иван"

св, филе, праз, домати, гъби

Друсан кебап

св, бон филе, лук, подправки

Свинска вратна на жулиени с прясна чушка, пресен лук и гъби

Татарско кюфте с картофи соте

кашкавал, топено сирене, бекон, кисела краставичка

Агнешко печено

с гарнитура

Агнешка главичка

Агнешки чревца

Телешка глава в шкембе

Шоколадово суфле

Крем карамел

Тирамису

десерт с крем маскарпоне, пандишпан, висококачествено какао и ликьор с вкус на кафе

Френска нуга

Кола, Фанта, Спрайт

Тоник

Газирана вода Девин

Минерална вода Девин

Минерална вода Девин

Минерална вода Ferrarelle

Минерална вода Ferrarelle

Натурален сок

Студен чай Fuzetea

Домашна лимонада

Кафе - Моак ароматик

Безкофеиново кафе

Мляко

Чай - кана

Мед

Сметана

Руский Стандарт

Водка Финландия

Водка Абсолют

Водка Търговище

Уиски

Ирландско уиски

Чивас Регал 12 г,

Джак Даниелс

Джим бим

Бушмилс

Ликьор внос

Узо- Пломари

Узо- Пломари

Мастика пещера

Мента Пещера

Перно

Джин внос

Джин български

Мартини

Метакса 5*

Коняк VS

Бренди Черноморско злато

Старопрамен - наливна

Старопрамен- наливна

Бургаско

Безалкохолна бира

Старопрамен - тъмна

Стела Артоа

Мадри

Стралджанска мускатова

Поморийска мускатова

Бургаска мускатова

Лиценз 63 - Специална

Лиценз 63 - Барел

Бургаска гроздова

Сливенска перла

Сунгурларска специална

Троянска отлежала - 3 г.

Троянска отлежала 7 г.

Кайсиева - регион Исперих

Вилямова крушова

Дюлева ракия

Ракия от избата на Братя Минкови

Фотограф- Каберне фран

Мавруд - Excentric Incanto

Мезек- мерло - - Катаржина Естейт

Контемплейшънс - мерло и малбек

Наливно Мерло от Ивайловград

Чаша червено вино

Наливно Мерло от Ивайловград

Наливно Мерло от Ивайловград

Бяло наливно Шардоне от Ивайловград

Бяло наливно Шардоне от Ивайловград

Бяло наливно Шардоне от Ивайловград

Бяло наливно Шардоне от Ивайловград

Совиньон блан - Меди Вали

Совиньон блан- Меди вали

Совиньон блан - Меди Вали

Розе от Меди Вали

Розе от Меди Вали

Розе от Меди Вали

Силвър Ейнджъл

Фотограф

Fernway - Совиньон блан от Нова Зеландия

Фраскати" Терре дей Грифи"

Мода Монтепулчано- Абруцо