- Салати
- Предястия
- Основни
- BBQ
- Прясно изпечен хляб
- Десерти
Меню
Гребеца
домати, патладжанена паста, сирене Фета, печена чушка и специален дресинг
Традиционна шопска
домати, краставици, печена червена чушка, краве сирене, люта чушка, лук и магданоз
Зимна салата
зелен микс ,изпечено мариновано цвекло , сирене Манури и домашен хумус
Българска
домати, прясно изпечена чушка, свежо краве сирене, домашно песто и босилек
Балканска
домати, краставици, билкови крутони, лилав лук, печена пиперка, грилована тиквичка, чери домати, билков дресинг, натрошено сирене
Капрезе
моцарела, чери доматчета, домашно песто, каперси
Бурата
биволска бурата, листен зелен микс, чери домати, пармезан на люспи и редукция от нар
Цезар
гриловано пилешко филе, зелен микс листни зеленчуци, пармезан, домашен Цезар дресинг, билкови крутони
Сицилия
рукола,айсберг,сушени домати,кедрови ядки,пармезан и дресинг
Манури
шайби домат, гръцко сирене Манури, прясно изпечени тиквичка и патладжан овкусени с билков дресинг
Нашето домашно кьопоолу с домашна питка
Меню
Гриловани зеленчуци със салса Верде
Спаначени кюфтенца с киноа
Домашен чипс с чубрица
Качамак на скара със спанак и сирене
Билкови палачинки
от бейби спанак магданоз и копър с филаделфия и пушена сьомга
Комбинация на кашкавал и сирене на плоча
със зелени смокини, пепел от орехи и филиран бадем полято с тофифи сос
Сотирани български манатарки
в масло и билки
Телешки език с масло
Телешки език
с манатарка и картофен мусолин
Гъши дроб
с конфитюр от портокал и запечено козуначено хлебче и полирана круша
Хрупкав пържен калмар
с медено-лимонов дресинг
Октопод по средиземноморски
Тигрови скариди Темпура със сладко-кисел сос
Равиоли със спанак , рикота и доматен сос
Равиоли с горски гъби
Ризото със зеленчуци
Ризото с манатарка
Прясна паста Карбонара
Прясна паста със сьомга
Станимъшки зелеви сърмички
Меню
Пилешки късчетa
с пресни зеленчуци сотирани със сладко-пикантен сос
Интерпретация на руло Стефани
фино пюре от моркови, картофен маш, чътни от кисели краставици, Жу сос
Бавно готвен свински врат
шпикован с ароматни кореноплодни зеленчици, гарниран с финно пюре от моркови и хрупкава полента и Грейви сос
Бавно печен свински джолан
глазиран с печен сос, с канапе от горски гъби, печени картофи и глазирани моркови
Агнешко джоланче с ориз и джоджен
Телешки опашки
с картофено пюре и сос със сини сливи и индрише
Телешки скалопини
телешко бон филе със сос от манатарки върху картофено пюре и конфи от лилав лук
Телешки стек с пепър сос
Телешко бон филе запечено с пармезанова коричка и пушен пипер, гарниран с трилогия от кореноплодни зеленчуци, грилована тиквичка, полят
Телешки бузи
с картофен мусолин ,пресни билки и български трюфел
Патешко магре
мариновано с портокал и лажандула,поднесено със сотиранипраскови и карамелизирани кокосови кубчета ,портвайн,жу сос и чътни от манго
Телешки петър стек с печени картофи
Фиш енд чипс
пъстърва, класически чипс, маслено-лимов дресинг и салса верде
Запечено филе от лаврак
с канапе от шафраново ризото
Стек от сьомга филе
със свежа салата от бейби спанак, кинуа и цитрусов дресинг
Меню
Пилешки филенца
Кюфтета Гребеца
домашно приготвени кюфтета - 2бр. ,гарнирани с печени картофи на фурна и домашна лютеница
Кюфте 1 бр.
Домашна луканкова наденица на барбекю
Свински кралски котлет
гарниран със гриловани гъби и печени картофи
Бавно печени на фурна свински ребра
гриловани и глейзнати с BBQ сос и гарнирани с печени картофи
100% телешки Бургер с мляно месо от Блек Ангъс
Телешки кебапченца
с гриловани зеленчуци и печени картофи
Телешки стек
българско телешко бон филес гриловани мариновани зеленчуци и сос от манатарки
Меню
Пълнозърнесто хлебче
Хлебче със сушени домати
Мини тортила
Меню
Домашна торта
Семифредо с тофифи и крем
Лимонов пай с меренг
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Поръчайте от цялото ни меню на ПРОМО цени!
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Поръчайте от цялото ни меню на ПРОМО цени!