Телешка Глава в Шкембе

Бавно Печени Телешки Бузи с пухкаво домашно картофено пюре

Телешки суджук на тиганче с чушка, прясна гъба печурка и яйце

Пържен телешки дроб по стара сръбска рецепта, с домашно картофено пюре

Телешки мозък в масло, на саханче

Постен печен боб , по стара сръбска рецепта

Пикантна сръбска наденица с печен боб на фурна

Агнешки езичета върху канапе от ориз и гъби печурки

Телешки бургер „В Двора“ с картофки и специален сос

бургер питка брьош, телешко кюфте, бекон, специален домашен сос, кисели краставички, домат, маруля, чедър, бабини пържени картофи

Стекчета от свинско бон филе на плоча

поднесени с пикантно сладко от люти чушки, картофено пюре и глазирани моркови

Зелена салата с яйце [3]

хрупкава зелена салата с репички, яйце, пресен лук, краставици, овкусена с оцет, олио и сол

Шопска салата

лв домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, магданоз

Селска салата

домати, прясно печени чушки, чесново олио, маслини, магданозено песто, фермерско овче сирене

Овчарска салата [7]

домати, краставици, пресни чушки, червен лук, фермерски настърган кашкавал, телешки суджук, родопски катък

Каракачанска салата [3]

намачкани домати с прясно печени чушки, краве сирене, яйца и магданоз

Салата Домати, домашен катък и кьопоолу, с пържена червена чушка

Осолена сланина от черно иберийско прасе, по стара рецепта, с препечена филиика

Мариновани люти чушки

с овче сирене, магданоз, копър и чесън, на тиганче

Спаначени кюфтенца с йогурт сос

Манатарки в масло с дива мащерка

Пилешки сърца с лук, чушки и пресни печурки

Панирани пилешки пръчици с млечен сос [7]

Телешки език с краве масълце [7]

Пикантни месца с перлен лук

Свинско месце, пиле филе, телешки суджук

Шопско мезе [7]

телешко шкембе, език, печурки, чесън, запечени с кашкавал

Свински кюфтета 3бр.

със салатка, пържени картофи и домашна лютеничка

Сочна Свинска вратна пържола

Свински котлет с цяло ребро върху канапе от пържени картофи

на скара или тиган /около 600 гр./

Сочни свински ребърца на скара

Със сотирани картофи, грилован лук и барбекю сос

Телешки суров суджук на скара

(може да добавите гарнитура)

Телешки Сараевски кебапчета [1]

с погачка, домашни пържени картофки, пикантна лютеничка и урнебес

‘’Пиле с Ориз‘' [7]

Ризото с пилешко филе, ориз Арборио, пресен лук, гъби печурки, сметана, топено сирене и пармезан

Крехки пилешки филенца с горски гъби, лук и лек печен сос, поднесени с пухкаво картофено пюре и черен трюфел паста

Пържени домашни кюфтенца от джолан кайма

Крехки стекчета от свински бон филе с картофи соте, гъби и тиквички

Шницел по виенски с домашни пържени картофки и масло [1,3,7]

Пържено шарено месце с лук, на тиганче

Балканска пъстърва със свежи билки и лимон, на скара

Филе от Лаврак с ароматно лимонено ризото и аспержи на плоча

Погача Сомун [1]

Кока кола 0.330мл.

Фанта портокал 0.330мл.

Минерална Вода Девин 400мл

Минерална Вода Девин 1,2 л

Домашна Мътеница [7]

Студен чай Сан Бенедето

Домашна Лимонада Бъзко 0.400мл

с газирана вода, лимон и мента

Домашна Лимонада Бъзко 1л.

с газирана вода, лимон и мента

Бургаско Светло 0.5

Staropramen 0.5 [1]

Leffe Bruin 330мл [1]

Corona extra 355ml [1]

Stella Artois 330мл [1]