Традициона салата

домати,,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,люто чушле и магданозено песто

Салата Цезар

с пиле, хрупкав бекон, микс свежи салатки,гарнирани със сос цезар крутони и пармезан

Свежа салата с краставица, тиквичка и авокадо

полята с екзотичен дресинг и балсамова редукция

Салата със спанак и цвекло

микс свежи салати, авокадо,орехи, синьо сирене, лимонов майонез и зехтин

Снежанка с пресни краставици

Салата с пушена сьомга

микс салатки с късчета пушена сьомга,филаделфия,чери домати,,поръсена с филиран бадем

Салата морски дар

микс морски дарове, авокадо,, киноа, микс зелени салати, рукола, чери домат, червен лук, ароматен дресинг

Салата печен пипер с плочка козе сирене и розов домат

Маринован патладжан с печен пипер, рукола и босилеково песто

Салата Витамина

червено цвекло,морков,зеле,зелена ябълка,орехи,меден дресинг

Гръцка салата

домати,,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,риганн,маслини,брускета

Салата Капрезе

белени домати,моцарела,босилково песто, и босилек то

Нашата трушия

Салата кисело зеле и червен пипер

Редени шайби бланширано цвекло с айсберг

царевица, лимонова майонеза,орехово песто (чесън, магданоз, пармезан)

Мариновано цвекло с бланширан морков

каперси,копър, чесън и зехтин

Белен домат с бял и червен боб

гриловани лук и тиквичка, кубчета бяло сирене, зехтин

Вариация на хумус

пюре от нахут, сусамов тахан, зехтин, лимон, чесън,подправки, червен пипер

Тарама хайвер

Бобена разядка

боб, орехи, зехтин, чесън

Дробчета с хрупкав лук

Топени сиренца в хрупкава коричка

Обезкостена главичка от млечно теленце

поднесена с картофено пюре

Рулца от тиквички с мус сирена

печени тиквички с мус от сирена,гарнирани с чеснов сос,орехи и копър

Рулца от тиквички с пушена сьомга и филаделфия

гарнирани с копър

Патешки терин

Телешки тартар

Телешки език

Запечено козе сирене с мед и орехи

Кюфтенца от киноа с моцарела и сушени домати

поднесени с микс от свежи салатки и млечно чеснов сос

Пилешки пръчици по специална рецепта

поднесени с млечно чеснов сос

Печен картоф с трюфел олио и пармезан

Свински ушички

Микс пилешки сърчица и воденички с пармезан

сотирани с лук, гъби и масло

Телешко шкембе

масло, чесън, гъби и кашкавал

Скариди с чесън и бяло вино

с копър и масло

Калмари по тайландски

сос от манго,сусам

Калмари на плоча

с каперси,сушен домат и сладко кисел сос

Хрупкави калмари

с чеснов сос

Филе лаврак

поднесено с хрупкава билкова коричка върху каначе от зеленчуци

Филе сьомга

поднесено с черен ориз и аспержи

Филета ципура

поднесени с ризото киноа със зеленчуци и лимонов сос

Ризото със скариди

Лимонова паста с аспержи и късчета сьомга

масло,яйце, пармезан и чесън

Ризото с манатарка

със сметана,сушени доматки,пармезан и масло

Ризото с пиле

със сметана,маскрапоне,тиквички,масло,пармезан

Ризото със зеленчуци

Спагети Ди Маре

микс морски дарове, доматен сос,люспи пармезан

Спагети Болонезе

с телешко месо,доматен сос,люспи пармезан и босилек

Спагети Карбонара

с бекон,сметана,пармезан,чеснова паста

Талиатели с прошуто

със сушени доматки,рукола,горски гъбки,сметанов сос и пармезан

Талиатели Дженовезе

пилешко филе,сушени домати,босилеково песто,сметана и пармезан

Патешко магре

Патешко бутче с ризото спанак

глазирано с пушен BBQ сос и кленов сироп с крем морков и цвекло

Пилешко филе с манатарка

Пилешка пържола от бут със сотрани зеленчуци и пюре от морков сос от синьо сирене

Панирани пилешки бон филеца с бял и императорски ориз

със сос манатарка и печурка

Вратна пържола

Свински медальони

с картофено пюре и пюре от морков,със сотирани тиквички и печен сос

Мриновано свинско шарено месце

с чипс от морков, перлен лук и сотирани зеленчуци

Запечени свински ребърца с пикантен BBQ сос

поднесени с пържени картофи

Бавно печен свински джолан

поднесен с печен картоф с масло и чубрица

Тройка кебапчета с мариновано шарено зеле,топъл боб и лютеница

Крехки свински бузи в масло и чесън със сотиран боб с мащерка и зеленчуци

Пикантни ущипци

телешка кайма,бекон,кашкавал,домашна лютеница

Дърпано телешко с пюре от картоф и морков и печен сос

Крехки мариновани телешки филенца

Домашни телешки кюфтенца

поднесени с пържени картофи

Телешка опашка

и печен сос

Прошуто и рукола

доматен сос,ммоцарела,прошуто Крудо,рукола

Пица с дърпано телешко месо

BBQ сос, чедър, кисели краставички,лук и кашкавал

Пица с дърпано свинско месо

BBQ сос, чедър,кисели краставички, лук и кашкавал

Пица класико

доматен сос,шунка,гъби,маслини,кашкавал

Куатро формаджи

сметана,синьо сирене,моцарела,,топено сирене,кашкавал

Маргарита

доматен сос,кашкавал,пресни домати

Пеперони

доматен сос,салам пеперони,моцарела,кашкавал,

Салами

доматен сос,луканков салам,кисели краставички,гъби,кашкавал

Чикън

доматен сос,пилешко роле,кашкавал,царевица,топено пушено сирене

Матадор

доматен сос,бекон,луканков салам,кисели краставички,топено пушено сирене,гъби,кашкавал

Морски дар

доматен сос,микс морски дарове,червен лук,кашкавал

Тексаски бургер

свинско кълцано месце,доммат,лук,зелена салата,яйце,сос,пържени картофи

Телешки чийз бургер

кълцано телешко месце,сирене чедър,лук,домат,зелена салата,сос,пържени картофи

Пилешки бургер

кълцано пилешко месце с хрупкава коричка,бекон,домат,зелена салата,пържени картофи

Чеснова пърленка

Пърленка със сирене и кашкавал

Картофи соте

Пресни пържени картофи

Пресни пържени картофи със сирене

Домашно картофено пюре с морков

Десерт "Часовникъ"

кондезирано мляко, заквасена сметана,, маскарпоне,, боровинки и ядки

Бисквитена торта

Крем Милена

Чийзкейк с боровинки

Тирамису

Шоколадов лава кейк