Не се приемат поръчки в момента
Механа Дойранъ
Не се приемат поръчки в момента
- Салати
- Балканска скара
- Блажни гозби
Меню
Комбинирана салата
домати, краставици, сирене, печени чушки, млечна, кьопоолу, катък
Шопска салата
домати, краставици, печени чушки, сирене, лук, магданоз
Овчарска салата
домати, краставици, мариновани гъби, шунка, печена чушка, сирене, кашкавал, яйце, лук, маслини
Болярска салата
домати, краставици, лучени кръгчета, печено сиренце на плоча, печени чушки и маслини
Селска салата
домати, краставица, печен червен лук, печена чушка, натрошено мариновано сирене, топка цедено мляко
Печен патладжан
леко овкусен със зехтин и чесън, магданоз и лимон
Домати с прясно биволско сирене
белени домати на шайби, прясно биволско сирене, босилкова заливка
Млечна салата
свежо цедено кисело мляко, кълцана краставица, копър, орехи и маслини
Кълцано кьопоолу с овче сирене
прясно печени чушки, патладжан и чесън, магданоз и натрошено овче сирене
Домати с катък
домати на резенчета и домашен катък
Печени чушки в марината
печени червени чушки, мариновани в чесън, олио и магданоз
Магданозена салата
магданоз, нарязан на ситно, домати конкасе, булгур, зехтин и лимон
Зелена с яйце
свежа маруля, пресен лук, краставица, варено яйце, репички и маслини
Зелена с риба тон
свежа маруля, пресен лук, краставица, царевица, риба тон, маслини и лимон
Салата Цезар с пилешко филе
айсберг, пекнато пилешко филе, крутони, люспи пармезан и приготвен от нас Цезар сос
Меню
Кебапче
Кюфте
Свинска вратна пържола
Свински ребра на патрондаж
с пекнати картофки и сос, приготвят се за около 30 мин.
Татарско кюфте
сочно кюфте, пълнено с бекон, кашкавал, гъби и кисели краставички, може и люто
Свински карета
медальони от свинско филе, поднесени с грейви сос
Мешана българска скара
кебапче, кюфте, св. шишче, св.врат, поднесени с пекнати картофи, домашна лютеница и люти чушки
Пилешка пържола
от филе или бутче
Свински шашлик
гарниран с пекнати картофки и домашна лютеница
Пилешки шашлик
гарниран с пекнати картофки и домашна лютеница
Хайдушки шашлик
свинско и пилешко с гарнитура от пекнати картофки и домашна лютеница
Агнешки кюфтенца
кюфтенца от агнешка кайма, подправки и зелена салата
Сръбски кебапчета
8 бр. малки кебапчета
Лесковачки ущипци
8 малки кюфтенца с пушен бекон и кашкавал
Плескавица
сочно сръбско кюфте
Пълнена плескавица
пълнена плескавица с кашкавал
Гурманска плескавица
сочно кюфте, шпиковано с бекон и кашкавал
Бела Вешалица
контра филе на скара, с подправки
Димляна вешалица от свински врат
маринован и домашно опушен свински врат
Мешана сръбска скара
гурманска плескавица, 5 бр.ущипци, 5 бр.сръбски кебапчета, домашно пушен свински врат
Адана кебап
агнешка и телешка кайма на шиш, зелена салатка
Телешки кюфтенца на жар
3 бр.кюфтета от телешка кайма, поднесени със зелена салатка
Телешки дроб от младо теле
пекнат на скара с касапски сос
Меню
Печено агне по гергьовски
печено агънце, агнешка дроб сърма, зелена салата
Печено свинско джоланче
със запечени картофи и сос
Кавърма по Радомирски
свинско месо, гъби, лук, чушка, подправки, люта чушка, яйце
Габровска могила
пилешки и свински карета, върху пържени картофи и грейви сос
Лимонено пиле
пилешко филе върху мачкани босилекови картофи, салатен микс и чесново-лимонен сос
Кебап по Самоковски
задушено свинско с лук, гъби и чушки в доматено винен сос, върху картофи. Запечено в керамида с кашкавал
Гювече по чорбаджийски
домати, сирене, кашкавал, картофи, кълцана наденица, яйце и краве масло
Телешки джолан задушен
печен телешки джолан със зеленчуци в грейви сос, картофи соте
Пилешка пържола по Тракийски
маринована пилешка пържола от бутче с чесън и билки, върху пържени картофи и чеснов сос
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш
Моята поръчка
Моята поръчка
Трябва да добавиш храна от менюто, за да си поръчаш