Салата морски дар

микс морски дарове, авокадо,, киноа, микс зелени салати, рукола, чери домат, червен лук, ароматен дресинг

Традициона салата

домати,,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,люто чушле и магданозено песто

Микс зелени салати с кедрови ядки

сушен домат, авокадо, тиквичка, рукола овкусени с медено чеснов дресинг

Салата Цезар

с пиле, хрупкав бекон, микс свежи салатки,гарнирани със сос цезар крутони и пармезан

Салата прошуто с грозде

микс салати, рукола, спанак, киноа,чедър, орехи, меден дресинг

Салата хрупкава бяла риба

микс салати, рукола, спанак, чери домати,киноа, кедрови ядки, соево- горчичен дресинг

Маринован патладжан с печен пипер, рукола и босилеково песто

Свежа салата с краставица, тиквичка и авокадо

полята с екзотичен дресинг и балсамова редукция

Салата с пушена сьомга

микс салатки с късчета пушена сьомга,филаделфия,чери домати,,поръсена с филиран бадем

Салата Капрезе

белени домати,моцарела,босилково песто, и босилек то

Салата печен пипер с плочка козе сирене и розов домат

Салата Витамина

червено цвекло,морков,зеле,зелена ябълка,орехи,меден дресинг

Гръцка салата

домати,,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,риганн,маслини,брускета

Вариация на хумус

пюре от нахут, сусамов тахан, зехтин, лимон, чесън,подправки, червен пипер

Тарама хайвер

Авокадо дип с орехи

Дробчета с хрупкав лук

Обезкостена главичка от млечно теленце

поднесена с картофено пюре

Рулца от тиквички с мус сирена

печени тиквички с мус от сирена,гарнирани с чеснов сос,орехи и копър

Рулца от тиквички с пушена сьомга и филаделфия

гарнирани с копър

Пълнено пилешко крилце

моцарела, прошуто, спанак, сушен домат, пушен спаначен сос

Телешки език

Запечено козе сирене с мед и орехи

Кюфтенца от киноа с моцарела и сушени домати

поднесени с микс от свежи салатки и млечно чеснов сос

Пилешки пръчици по специална рецепта

поднесени с млечно чеснов сос

Печен картоф с трюфел олио и пармезан

Свински ушички

Веган тартар

тиквичка, авокадо, червен пипер, копър, зехтин, лимон, орехи

Микс пилешки сърчица и воденички с пармезан

сотирани с лук, гъби и масло

Скариди с чесън и бяло вино

с копър и масло

Калмари на плоча

с каперси,сушен домат и сладко кисел сос

Калмари по тайландски

сос от манго,сусам

Хрупкави калмари

с чеснов сос

Филе лаврак

поднесено с хрупкава билкова коричка върху каначе от зеленчуци

Филе сьомга

поднесено с черен ориз и аспержи

Ризото с манатарка

със сметана,сушени доматки,пармезан и масло

Ризото с пиле

със сметана,маскрапоне,тиквички,масло,пармезан

Ризото със зеленчуци

Ризото със скариди

Спагети Болонезе

с телешко месо,доматен сос,люспи пармезан и босилек

Спагети Ди Маре

микс морски дарове, доматен сос,люспи пармезан

Спагети Карбонара

с бекон,сметана,пармезан,чеснова паста

Талиатели с прошуто

със сушени доматки,рукола,горски гъбки,сметанов сос и пармезан

Талиатели Дженовезе

пилешко филе,сушени домати,босилеково песто,сметана и пармезан

Лимонова паста с аспержи и късчета сьомга

масло,яйце, пармезан и чесън

Патешко магре

Патешко бутче с ризото спанак

глазирано с пушен BBQ сос и кленов сироп с крем морков и цвекло

Пилешко филе с манатарка

Пилешка пържола от бут със сотрани зеленчуци и пюре от морков сос от синьо сирене

Панирани пилешки бон филеца с бял и императорски ориз

със сос манатарка и печурка

Вратна пържола

Свински медальони

с картофено пюре и пюре от морков,със сотирани тиквички и печен сос

Мриновано свинско шарено месце

с чипс от морков, перлен лук и сотирани зеленчуци

Запечени свински ребърца с пикантен BBQ сос

поднесени с пържени картофи

Бавно печен свински джолан

поднесен с печен картоф с масло и чубрица

Тройка кебапчета с мариновано шарено зеле,топъл боб и лютеница

Пикантни ущипци

телешка кайма,бекон,кашкавал,домашна лютеница

Дърпано телешко с пюре от картоф и морков и печен сос

Крехки мариновани телешки филенца

Домашни телешки кюфтенца

поднесени с пържени картофи

Прошуто и рукола

доматен сос,ммоцарела,прошуто Крудо,рукола

Пица класико

доматен сос,шунка,гъби,маслини,кашкавал

Пица с дърпано телешко месо

BBQ сос, чедър, кисели краставички,лук и кашкавал

Куатро формаджи

сметана,синьо сирене,моцарела,,топено сирене,кашкавал

Маргарита

доматен сос,кашкавал,пресни домати

Пеперони

доматен сос,салам пеперони,моцарела,кашкавал,

Салами

доматен сос,луканков салам,кисели краставички,гъби,кашкавал

Чикън

доматен сос,пилешко роле,кашкавал,царевица,топено пушено сирене

Матадор

доматен сос,бекон,луканков салам,кисели краставички,топено пушено сирене,гъби,кашкавал

Морски дар

доматен сос,микс морски дарове,червен лук,кашкавал

Тексаски бургер

свинско кълцано месце,доммат,лук,зелена салата,яйце,сос,пържени картофи

Телешки чийз бургер

кълцано телешко месце,сирене чедър,лук,домат,зелена салата,сос,пържени картофи

Пилешки бургер

кълцано пилешко месце с хрупкава коричка,бекон,домат,зелена салата,пържени картофи

Чеснова пърленка

Пърленка със сирене и кашкавал

Картофи соте

Пресни пържени картофи

Пресни пържени картофи със сирене

Домашно картофено пюре с морков

Десерт Часовникъ

кондезирано мляко, заквасена сметана,, маскарпоне,, боровинки и ядки

Шоколадова торта

Бисквитена торта

Крем Милена

Шоколадов лава кейк

Тирамису

Крем орео и малиново кули

бисквити орео, бял шоколад, маскарпоне, филаделфия

Кокосова торта

маслени бисквити, заквасена сметана, масло, бял шоколад, кокос