Шопска салата

розови домати, краставици, пипер пресен, червен лук, краве сирене, люта чушка

Балканско Капрезе

розови домати, къткъ, печен пипер, песто от магданоз

Салата Бурата

бурата, розов домат, гриловани тиквички, грилован патладжан, свежа рукола, магданозено песто

Салата Цезар с пиле

айсберг, чери домати, хрупкави крокстини, пармезан, хрупкаво пиле, Цезар дресинг

Салата Цезар със скариди

айсберг, чери домати, хрупкави крокстини, пармезан, скариди, Цезар дресинг

Фантазия

цвекло, ябълка, лимон, нар, синьо сирене, моркови

Салата Капричио

микс зелени салати, морски дар, нар, авокадо

Салата печен пипер със свежо сирене

печен пипер, свежо сирене

Домашен тарама хайвер със селекция хляб

домашен тарама хайвер, селекция хляб

Балканска разядка

катък с печен пипер и селекция домашен хляб

Тирокафтери с домашен хляб

пикантна разядка от сирена, домашен хляб

Класическа рибена супа със саламурика

месо от черноморски и речни риби, саламурика

Крем супа от манатарки и крем карамел от печен лук

манатарки, печен лук

Домашна пилешка супа

домашна пилешка супа

Хрупкави скариди с чили сос

хрупкави скариди, чили сос

Скариди Перно върху трюфелен крем

скариди, трюфелен крем

Хрупкави калмари с айоли сос

хрупкави калмари, айоли сос

Тиквички по гръцки с млечен сос

пържени тиквички, млечен сос

Паниран Камембер със сладко от смокини и пудра от орехи

паниран камембер, сладко от смокини, орехова пудра

Хрупкави пилешки филенца с млечен сос

пилешки филенца, млечен сос

Запечено козе сирене със сушен домат, филирани бадеми и зелена салата

козе сирене, сушен домат, филирани бадеми, зелена салата

Телешки език в масло

телешки език, масло

Чеснови пържени пилешки крилца с барбекю сос

пържени пилешки крилца, чеснов привкус, барбекю сос

Ризото Капричио

ориз Арборио, опашки от тигрови скариди, спанак, мус от козе сирене, пармезан

Ризото с пиле, тиквички и маскарпоне

ориз Арборио, пиле, тиквички, маскарпоне

Ризото с телешко и микс от горски гъби

ориз Арборио, телешко, микс от горски гъби

Спагети Болонезе

спагети, сос Болонезе, пармезан

Спагети Карбонара

спагети, бекон, яйце, сметана, пармезан

Талиатели с манатарки и трюфелен крем

талиатели, манатарки, трюфелен крем, пармезан

Паста Аглио е Олио

спагети, зехтин, чесън, люти чушки, магданоз

Домашна лазаня Болонезе

домашна лазаня с телешко Болонезе, бешамел и моцарела

Dry Aged свински стек Томахоук със зеленчуци на барбекю

свински стек Томахоук Dry Aged, зеленчуци на барбекю

Свински маринован стек с билкови картофи

свински стек, билкова марината, билкови картофи

Виенски шницел

класически телешки Виенски шницел

Свински късчета /кебап/ с карамелизиран лук, бекон и гъби

свински късчета, карамелизиран лук, бекон, гъби

Пиле Табака с пармезанови картофи

пиле Табака, картофи с пармезан

Пиле Флорентина

пилешко, бейби спанак, сушен домат, крем от картофи с трюфел паста и сос сирена

Патешко бутче конфи върху пюре от батат и сладко от портокали

патешко бутче конфи, пюре от батат, сладко от портокал

Телешки стек с манатарки върху картофен трюфелен крем

телешки стек, манатарки, картофен трюфелен крем

Рибай стек

T-bone стек

T-bone стек

Домашен телешки суджук на скара, гарнитура билкови картофи и лютеница

телешки суджук на скара, билкови картофи, лютеница

Дърпано агнешко месо в патладжан, запечено с моцарела

агнешко месо, патладжан, моцарела

Стек от целина със задушени зеленчуци и доматен сос

стек от целина, задушени зеленчуци, доматен сос

Домашно кюфте от киноа и спанак, придружени от зелени салати

кюфте от киноа и спанак, зелена салата

Котлет от калкан върху стек от целина и средиземноморски дресинг

котлет от калкан, стек от целина, средиземноморски дресинг

Филе лаврак с ризото Мохито

филе лаврак, арборио, ментов сос, пармезан, маслинови трохи

Стек от сьомга със задушени зеленчуци и сос холандез

стек от сьомга, задушени зеленчуци, сос холандез

Чернокоп

чернокоп

Паламуд на скара, пържени картофки с пармезан и микс зелени салати

паламуд на скара, пържени картофи с пармезан, зелена салата

Фиш енд Чипс

хрупкава бяла риба, пържени картофи

Пържени картофки

пържени картофи

Пържени картофки със сирене

пържени картофи, бяло сирене

Картофен трюфелен крем

картофи, трюфелен крем

Печени билкови картофи с Пармезан

печени картофи, билки, пармезан

Зеленчуци на барбекю

зеленчуци на барбекю

Телешки бургер

телешко месо, бекон, кисела краставичка, карамелизиран лук, домат, айсберг, сирене чедър; поднася се с пържени картофи и барбекю сос

Пилешки бургер

пилешко филе, домат, кисела краставичка, айсберг, сирене чедър; поднася се с пържени картофи

Маргарита

моцарела, доматен сос, песто, риган, зехтин

Мексикана

доматен сос, моцарела, пилешко филе, бекон, гъби, сладка царевица, червен боб, пушено сирене, сухо чили

Бяла Бянка

сметанов сос, яйце, моцарела, бекон, червен лук, зелени маслини, рикота

Капричоза

доматен сос, моцарела, прошуто кото, маслини каламата, пресни гъби, артишок, риган

Ал Тоно

сметанов сос, моцарела, риба тон, каперси, сушен домат, червен лук, зелени маслини

Пица BBQ

доматен сос, моцарела, мариновано пилешко филе, карамелизиран лук, барбекю сос, риган

Крудо Ди Парма

доматен сос, моцарела, прошуто крудо, пармезан, рукола, черни домати

Куатро Формаджи

моцарела, пушено сирене, горгонзола, пармезан

Дявола

доматен сос, моцарела, вентричина, халапеньо

Капричио

доматен сос, моцарела, мортадела, сушен домат, шамфъстък

Селекция хляб

селекция от хляб

Домашни гризини

домашни гризини

Домашна фокача със зехтин

фокача със зехтин

Фокача комбинирана /сирене, кашкавал, чесън/

фокача със сирене, кашкавал и чесън

Плато селекция сирена

селекция сирена

Плато селекция мезета

селекция мезета

Плато пушени и мариновани риби

пушени и мариновани риби

Селекция ядки

микс ядки

Домашна бисквитена торта Нутела

бисквитена торта с крем Нутела

Домашен нуга сладолед със смокини

нуга сладолед със смокини

Тиквен чийзкейк

тиквен чийзкейк

Домашно приготвено тирамису

домашно тирамису

Минерална вода Девин

минерална вода Девин

Периер

Pеrrier минерална вода

Аква Пана

минерална вода

Сан Пелегрино

газирана минерална вода

Безалкохолно (Кока-Кола, Фанта, Спрайт, Швепс Тоник)

газирани напитки

Сода Швепс

газирана сода

Газирана вода Девин

газирана вода

Натурален сок Капи

плодов сок

Натурален сок Гранини

плодов сок

Студен чай Фьюзти – Праскова, Лимон, Диня, Ягода

студен чай

Айрян

айрян

Фреш – портокал, грейпфрут, лимон

прясно изцеден сок

Свежа БИО лимонада

био лимонада

Ред Бул – енергийна напитка

енергийна напитка

Бургаско

бира Бургаско

Каменица

бира Каменица

Старопрамен светло

светла бира Старопрамен

Старопрамен тъмно

тъмна бира Старопрамен

Бекс

бира Бекс

Стела Артоа

бира Стела Артоа

Стела Артоа

бира Стела Артоа

Стела Артоа наливна

наливна бира Стела Артоа

Стела Артоа наливна

наливна бира Стела Артоа

Стела Артоа безалкохолна

безалкохолна Стела Артоа

Корона

бира Корона

Корона

бира Корона

Мадри

бира Мадри