Лятна салата

домати, краставици, печени чушки, пукани люти чушки, прясно сирене

Инсалата миста с авокадо

микс свежи салати, авокадо, краставици, сушени домати, дресинг от смокини

Панцанела

домати, краставици, моцарела, авокадо, пресен лук, босилек, крутони от фокача

Цезар

айсберг, пъдпъдъчи яйца, пудра от панчета, сос Цезар, пармезан

Цезар с пиле

айсберг, пиле, пъдпъдъчи яйца, пудра от панчета, домашни кростини

Капрезе

домати, моцарела “Фьор ди лате”, песто

Биволска моцарела

чери домати, пистакио песто, рукола

Бурата

Бурата, микс зелени салати, домати, орехи, дресинг от смокини

Страчатела

домати, маслини, лук, люта чушка, страчатела, балсамов дресинг

Чикети вегетаряни

венециански тапаси - гриловани патладжан, босилек, сушени домати, моцарела

Чикети салами и сирена

венециански тапаси - фокача

Моцарелени пръчици

с маринара сос

Пилешки хрупкави филенца

Пържени картофи

Калмари Фрити

пържени калмари, домати, босилек, пресен лук, йогурт сос

Бурата с прошуто крудо

рукола

Карпачо от грилован патладжан

патладжан, рукола, чери домати, пармезан, мента

Плато колбаси

Плато сирена и колбаси

Тартар от риба Тон

риба тон филе, песто от сушени домати , лайм, йогурт сос, страчатела, фокача

Маргерита 1/2

доматен сос, моцарела, босилек

Маргeрита ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, босилек

Примавера 1/2

доматен сос, моцарела, маслини, рукола, чери домати, пармезан

Примавера ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, маслини, рукола, чери домати, пармезан

Кото и калабро 1/2

доматен сос, моцарела, Прошуто Кото, Калабро, маслини

Кото и Калабро ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, Прошуто Кото, Калабро, маслини

Крудо и Бурата 1/2

доматен сос, моцарела, Прошуто Крудо, Бурата, чери домати, песто от рукола, босилек

Крудо и Бурата ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, Прошуто Крудо, Бурата, чери домати, песто от рукола, босилек

Веган 1/2

доматен сос, гъби, патладжан, тиквички, чушки, маслини, чери и артишок

Веган ЦЯЛА

доматен сос, гъби, патладжан, тиквички, чушки, маслини, чери и артишок

Дявола 1/2

доматен сос, моцарела, пикантен салам Калабрезе

Дявола ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, пикантен салам Калабрезе

Такино 1/2

доматен сос, пуешко филе, гъби, скаморца, моцарела

Такино ЦЯЛА

доматен сос, пуешко филе, гъби, скаморца, моцарела

Прошуто и рукола 1/2

доматен сос, моцарела, прошуто Крудо, рукола и пармезан

Прошуто и рукола ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, прошуто Крудо, рукола и пармезан

Капричоза 1/2

доматен сос, моцарела, прошуто Кото, гъби, артишок

Капричоза ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, прошуто Кото, гъби, артишок

Куатро салами 1/2

доматен сос, моцарела, пикантен салам Калабрезе, салам Милано, прошуто Кото, мортадела

Куатро салами ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, пикантен салам Калабрезе, салам Милано, прошуто Кото, мортадела

Спек и горгонзола 1/2

доматен сос, моцарела, гъби, спек, горгонзола

Спек и горгонзола ЦЯЛА

доматен сос, моцарела, гъби, спек, горгонзола

Формаджи 1/2

cметана, моцарела, скаморца, горгонзола, чери домати, рукола, пармезан

Формаджи ЦЯЛА

cметана, моцарела, скаморца, горгонзола, чери домати, рукола, пармезан

Мортадела 1/2

сметана, моцарела, мортадела, песто пистакио, стракино

Мортадела ЦЯЛА

сметана, моцарела, мортадела, песто пистакио, стракино

Кото и скаморца 1/2

сметана, моцарела, Прошуто Кото, гъби, скаморца

Кото и скаморца ЦЯЛА

сметана, моцарела, Прошуто Кото, гъби, скаморца

СКАЛОППИНЕ АИ ПОРЧИНИ

пилешко филе, манатарки, вино Марсала, картофки

Поркета

бавно печени свински гърди, айоли, салата с рукола и чери, фокача

Филе от лаврак по Средиземноморски

каперси,маслини,бяло вино,сотирани картофки

Сьомга филе Ал Вино Бянко

филе от сьомга, Шардоне сос, манголд, маслини, каперси, стафиди

Трофие Eстиве

домати, чери домати, моцарела, босилек, пармезан

Трофие (къса паста) Песто Дженовезе

босилeково песто, чери домати, зелен фасул, пармезан

Трофие ал'Арабиата

пикантен доматен сос Сан Марцано, стракино

Спагети Сан Марцано и Страчатела

доматен сос Сан Марцано, страчатела, босилек

Спагети ала Карбонара

панчета, пекорино романо, пармезан, жълтък, черен пипер

Спагети але Вонголе

миди Вонголе, сос алио е олио

ТАЛИАТЕЛИ АЛА БОЛОНЕЗЕ

рагу с мляно телешко и свинско месо, пармезан

ТАЛИАТЕЛИ ПАННА Е ПРОШУТО

сметана, прошуто Кото, манатарки, пармезан

Талиатели Порчини е Тартуфо

манатарки, трюфел, пармезан, магданоз

РАВИОЛИ С БУРАТА

равиоли пълнени с Бурата, доматен сос Сан Марцано, босилек

Лазаня ала Болонезе