ТРАДИЦИОННА ШОПСКА САЛАТА

домат, краставица, печена чушка, сирене, лук, маслина, люта чушка

ДОМАШНА САЛАТА

домати, краставици, рулца от пресни чушки с мус от сирена, маслини, лук, песто

СРЪБСКА САЛАТА С КАЙМАК

домати, краставици, пресни чушки, лук, магданоз, люта чушка, каймак

РОЗОВИ ДОМАТИ- сезонно

розови домати с пресносолно сирене, печена чушка, маслини, босилково песто

ОВЧАРСКА САЛАТА В НАШ СТИЛ

домати, краставици, мариновани гъби, печени чушки, шунка, яйце, сирене, маслини, лук, кашкавал

ГРЪЦКА САЛАТА

домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслини, сирене, зехтин, риган

САЛАТА БАЛКАНСКА

домати, краставици, сирене, патладжан, тиквички, печени чушки, маслини, печен лук

САЛАТА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ ПО СРЪБСКИ

пресно изпечени чушки, магданоз, чесън, зехтин, маслини, червен лук

ДОМАТИ С ХАЙВЕР ОТ ПАТЛАДЖАН, СИРЕНЕ И МАСЛИНИ

БЕЛЕНИ ДОМАТИ С КАТЪК И КОНКАСЕ ОТ ПЕЧЕНА ЧУШКА

МЛЕЧНА САЛАТА С ОРЕХИ И КОПЪР

цедено мляко, краставици, орехи, копър

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЯЙЦЕ

САЛАТА С ХРУПКАВА РИБА

салати, киноа, краставици, чери домати, сирене филаделфия, маслини, дресинг

СВЕЖА САЛАТА С БЕЙБИ СПАНАК

САЛАТА ЦЕЗАР С КАЛМАРИ

САЛАТА КАПРЕЗЕ

шайби белени домати, прясна моцарела, босилково песто, балсамова редукция

САЛАТА С КИНОА И АВОКАДО

авокадо, домати, краставици, зелена салата, киноа, билково сирене, маслини, дресинг

САЛАТА ТАБУЛЕ С КИНОА

киноа, домати конкасе, магданоз, червен лук, лимон, зехтин, чипс от тортила

САЛАТА МЕНЮ с хрупкаво пиле

микс от свежи салати, чери домати, краставици, мариновано пилешко филе сушени домати, пармезан, чипс от тортила, дресинг

СВЕЖА САЛАТА С ПРОШУТО

микс от свежи салати, чери домати, прошуто Крудо, печена тортила, сушени домати, балсамова редукция, пармезан

МИКС ОТ СВЕЖИ САЛАТИ с пушена сьомга

пушена сьомга, чери домати, каперси, сирене филаделфия, крутони, дресинг

САЛАТА РИБА ТОН

марули, риба тон, царевица, чери домати, зелени маслини, зехтин, лимон

САЛАТА БУРАТА

микс свежи салати, гриловани зеленчуци, домати, бурата, балсамова редукция и песто

ВИТАМИНОЗНА САЛАТА

зеле, моркови, червено цвекло, зехтин, лимон, мед, микс ядки, зелена ябълка

АВОКАДО САЛАТА

СВЕЖА САЛАТА СЪС СИРЕНА

микс от свежи салати, орехи, сирена, чери домати

МЕЛИНДЖАНО

ТИРО САЛАТА

ПАПРИКА У ПАВЛАКУ

пикантна, традиционна сръбска разядка

УРНЕБЕС

сирене, лютеница, чесън, лют пипер

КАТЪК С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ

СРЪБСКИ КАЙМАК

ГУАКАМОЛЕ

авокадо, лимон, зехтин, чесън, чипс от тортила

ДОМАШЕН ХУМУС

нахуд, тахан, зехтин, лимонов сок, чесън, червен пипер

ТАРАМА ХАЙВЕР С ГРЪЦКО ХЛЕБЧЕ

УЗО СЕТ

хайвер от патладжан, маслинова паста, тарама хайвер, катък

ПУШЕНА сьомга

поднесена с каперси, масло и билкови брускети

ПЛАТО СИРЕНА АСОРТИ

ПЛАТО КОЛБАСИ АСОРТИ

ПЛАТО РАЗЯДКИ АСОРТИ

ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ

поднесени с млечен дип

КЮФТЕНЦА ОТ КИНОА

със сирене поднесени със сос маринара

ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА

с корнфлейкс

ХРУПКАВИ КАШКАВАЛЧЕТА С МЛЕЧЕН ДИП

ТОПЕНИ СИРЕНЦА

с хрупкава коричка и сладко от боровинки

СПАНАЧЕНИ КЮФТЕНЦА

поднесени с млечен дип и песто

Хрупкаво сирене с мед и орехи

ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ КРИЛЦА

пилешки крилца, с хрупкава панировка и сос BBQ

МАНАТАРКИ В МАСЛО

ПИЛЕШКИ ФЛЕЙКИ СЪС СМЕТАНА

и топено сирене

БРОКОЛИ СЪС СИРЕНА И СМЕТАНА

ЗАПЕЧЕНО СИРЕНЕ КАМЕМБЕР

поднесено с боровинково сладко и микс от ядки

ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ

ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ СЪС СИРЕНЕ

със сирене

ТЕЛЕШКИ ЕЗИК В МАСЛО

с манатарка и кашкавал

ТЕЛЕШКИ ЕЗИК С МАНАТАРКА И КАШКАВАЛ

ТРАКИЙСКО МЕЗЕ

телешки език, телешко шкембе, гъби, кашкавал

СВИНСКИ КЪСЧЕТА С ЛУК И ГЪБИ

сотиран свински врат с пресни гъби, лук и сос Деми Глас

ТЕЛЕШКО ШКЕМБЕ В МАСЛО

ПАНИРАН СВИНСКИ ЕЗИК

поднесен с медено - горчичен сос

СВИНСКИ ДРОБ С ЛУК И ГЪБИ

ПИЛЕШКИ СЪРЦА В МАСЛО

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА

с бекон и гъби

РИЗОТО С ПИЛЕ И ГЪБИ

РИЗОТО ПРИМАВЕРА

РИЗОТО С МАНАТАРКИ

РИЗОТО СЪС СКАРИДИ И КУРКУМА

РИЗОТО С ТИКВИЧКИ И МОЦАРЕЛА

РИЗОТО ФОРМАДЖИ

РИЗОТО ТЕЛЕШКО И СУШЕНИ ДОМАТИ

КАРБОНАРА

ПОЛО

АМАТРИЧАНА

БОЛОНЕЗЕ

РУСТИКА

ПОРЧИНИ

СОЛОМОН

ВИТЕЛО

ПИЛЕШКИ ФЛЕЙКИ С БИЛКИ

СВИНСКИ ВРАТ НА СКАРА

СВИНСКИ РЕБЪРЦА НА СКАРА

ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА

СВИНСКО КЕБАПЧЕ

СВИНСКИ УШИЧКИ НА BBQ

ПИЛЕШКО ФИЛЕ

ПИЛЕШКА ПЪРЖОЛА

ПИЛЕШКИ КРИЛА НА СКАРА

ПАТЕШКИ СЪРЦА

ЛУКАНКОВА НАДЕНИЦА

КЮФТЕ С КАШКАВАЛ

СВИНСКО КЮФТЕ

МАРИНОВАНИ СВ. ГЪРДИЧКИ

ДОМАШЕН СУДЖУК НА ЖАР

СВИНСКИ КРАЛСКИ КОТЛЕТ

ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

ЗАДУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

КАРТОФЕНО ПЮРЕ

ЗАДУШЕН ОРИЗ

ПЕЧЕНИ КАРТОФИ С РОЗМАРИН

СВИНСКО ДЪРПАНО

бавно печена свинска плешка с билки поднесена с картофeно пюре и печен сос

БАВНО ПЕЧЕНО СВИНСКО ДЖОЛАНЧЕ

СВИНСКО БОН ФИЛЕ С ГОРСКИ ГЪБИ

поднесено със зеленчуково ризото

СВИНСКИ РЕБРА ПАТРОНДАШ

с BBQ сос

БАВНО ПЕЧЕНИ ТЕЛЕШКИ БУЗИ

върху пюре от картофи

ТЕЛЕШКО БОН ФИЛЕ С МАНАТАРКИ

върху пюре от картофи и пресен спанак

ПИЛЕ СЪС СОТИРАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И БИЛКИ

в/у картофено пюре

ПИЛЕШКО ФИЛЕ С ГОРСКИ ГЪБИ

със сушени домати и моцарела, поднесено със зеленчуково ризото и сос Деми Глас

ЛЕСКОВАЧКА ПЛЕСКАВИЦА С ЛУК

ШПИКОВАНА ПЛЕСКАВИЦА С КАШКАВАЛ

ГУРМАНСКА ПЛЕСКАВИЦА

ПЛЕСКАВИЦА С КАЙМАК

ТЕЛЕШКА ПЛЕСКАВИЦА

ТЕЛЕШКИ НАДЕНИЧКИ

СРЪБСКИ КЕБАП

ГЕВРЕК НА СКАРА

СРЪБСКИ КЕБАПЧЕТА 10 бр.

ЛЕСКОВАЧКИ КЕБАПЧЕТА С КАШКАВАЛ

УЩИПЦИ

СРЪБСКА НАДЕНИЦА КОЛБАСИЦА

БЕЛА ВЕШАЛИЦА - СВ. КОНТРАФИЛЕ

св. контрафиле

ВРАТНА ВЕШАЛИЦА

ПЪЛНЕНА БЕЛА ВЕШАЛИЦА

ПУШЕНА ВРАТНА ВЕШАЛИЦА

ПУШЕНИ СВИНСКИ ГЪРДИ

СВИНСКИ ДРОБ В БУЛО

СРЪБСКО ПЛАТО ЗА 4 ЧОВЕКА

ШАРАН

САФРИД

с масло, копър и чесън

Сьомга КОТЛЕТ в/у сотиран спанак

Сьомга ФИЛЕ с гриловани тиквички

КАЛМАРИ ПО ГРЪЦКИ

със сос ТАРТАР

КАЛМАРИ НА ПЛОЧА

с риган, сушени домати и зехтин

СКАРИДИ

с масло, копър и чесън

СКАРИДИ САГАНАКИ

ОКТОПОД ПО ГРЪЦКИ

поднесен със зехтин, риган, сушен домат, маслини, лимон

ПРЯСНО ИЗПЕЧЕН СЕЛСКИ ХЛЯБ

СЕЛСКА БАГЕТА

ГРЪЦКО ХЛЕБЧЕ

със зехтин и риган

САМУН ЖАРЕН

сръбско хлебче

ЧЕСНОВА ФРЕНСКА БАГЕТА